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Fours à infrarouge - 12,8 kW - 4 zones de cuisson - avec four électrique statique - 7,5 kW
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SKU EIB879M-N+EB8S
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- En matériau de haute qualité Acier inoxydable AISI 304
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700
- Four électrique thermo-isolé
- 4 table(s) de cuisson infra-rouge
- 7 niveaux de cuisson
- Voyant(s) de fonctionnement
- lampe de détresse
- Thermostat de sécurité et de fonctionnement
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Boutons ergonomiques
- Four (électrique) (GN 2/1 avec chauffage de voûte et de sole) comme soubassement
- Appareil indépendant
- Nettoyage facile
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Raccordement
- Puissance : 20,30 kW
- Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm
Contenu de la livraison
- L'appareil est livré sans prise/câble
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Dimensions
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 714 mm |
Hauteur | 1.040 mm |
Détails
Champ de cuisson | Ø 220 mm chacun |
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Four adapté pour | GN 2/1 |
Température | 50 °C à 270 °C |
les grilles | 530 mm x 325 mm x 4 pos. |
Valeurs de raccordement
Puissance | 20,30 kW |
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Résistance de voûte | 3 KW |
Résistance de sole | 4,5 KW |
Tension | 380V-415V / 3N/PE |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 122 kg |
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