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Four à pizza à gaz en pierre - 9x 30cm - Digital - Rotatif

SKU SPOGE9N
Température max. : 400 °C
6 958,99 € *
PRC 13 915,99 €
Délai de livraison: 8 - 9 semaines
incl. Garantie du prix le plus bas
Quantité:
Imprimer* Prix brut, 20 incluse TVA : 8 350,79 €, Frais de livraison inclus
Accessoires

Description

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C
    , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures
    à la température réglée sur 400°C.

Exécution

  • Four à pizza rotatif
  • 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 30 cm
  • Unité de commande avec écran LCD tactile
  • 6 Options de langue
  • 2 niveau(x) de vitesse
  • Température : de 0 °C à 400 °C
  • Avec thermostat de sécurité
  • Protection anti-surchauffe

Qualité

  • Boîtier en acier inox
  • Matériaux résistants à la chaleur

Chambre de cuisson

  • Diamètre: 1.000 mm
  • Régulation de chauffage par système PID / PWM
  • Répartition optimale de la chaleur grâce au double ventilateur
  • Température réglable
  • Température: 400 °C

Raccordement

  • Puissance : 28,70 kW
  • Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.482 mm x 1.722 mm x 1.840 mm

Contenu de la livraison

  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 1.482 mm
Profondeur  1.722 mm
Hauteur 1.840 mm

Dimensions intérieures

Diamètre 1.000 mm
Hauteur 450 mm

Détails

Type d'appareil four à pizza fonctionnant au gaz
Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 9
Pour des pizzas de Ø 1.000 mm
Pizzas par heure 130

Type de cuisson

Mode de chauffage air pulsé
Température jusqu'à 400 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance 28,70 kW
Version (standard) Gaz naturel
Convertissable en Gaz propane
Tension 230V
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  850 kg

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