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Four à pizza à gaz - 9x 34 cm

SKU GEP9#N
Version avec 1 chambre de cuisson
3 236,99 € *
PRC 6 635,99 €
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Accessoires
Pièces détachées

Description

Indications

  • Chauffez lentement le four lors de la première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre 400°C. Faites chauffer pendant 4 heures à 400°C avec la porte ouverte. La température maximale (niveau 10) doit être utilisée uniquement pour le préchauffage.
  • Un système de ventilation est requis !
  • Installer les systèmes d'extraction uniquement de manière indirecte, sinon la chaleur sera aspirée hors de la chambre de cuisson Burada:

Exécution

  • Four à gaz avec isolation thermique
  • 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 34 cm
  • Isolation en fibre de verre
  • Éclairage intérieur
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • Avec interrupteur d'arrêt d'urgence
  • Faible consommation d'énergie
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques

Chambre de cuisson

  • Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale
  • Chaleur inférieur
  • Température réglable
  • Température: 450 °C
  • Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

Raccordement

  • Raccordement du gaz: {x} pouces
  • Consommation de gaz : 2x 2,85 m³/h
  • Puissance : 29 kW
  • Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 1.480 mm x 1.260 mm x 470 mm

Contenu de la livraison

  • Four à pizza
  • Cheminée d'évacuation
  • Gicleurs à gaz naturel
  • Gicleurs à gaz propane

Directives

  • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.

[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]

  • Accessoires à commander!
  • Meuble de base avec sous-plancher
  • Hotte en acier inoxydable avec moteur
  • Hotte en acier inoxydable sans moteur

Données techniques

Dimensions 

Largeur 1.480 mm
Profondeur  1.260 mm
Hauteur 470 mm

Dimensions intérieures

Largeur 1.050 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 150 mm

Détails

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 9
Pour des pizzas de Ø 34 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chaleur inférieure
Température jusqu'à 450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Raccordement au gaz 1/2 Zoll
Consommation de gaz 2x 2,85 m³/h
Puissance 29 kW
Raccordement Électrique
Tension 230V
Fréquence  50 Hz
Phases  1N/PE

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  224 kg

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