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Fondoir à chocolat - 2x 7 litres

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SKU SCSGIC14

Hauteur idéale du récipient pour l'immersion - 250 mm

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PRC 1 809,99 €

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Accessoires

Description

Exécution

Fondoir à chocolat avec deux récipients
Appareil professionnel
Fabriqué en Italie
Parfaitement adapté à l'usage professionnel
Hauteur de la cuve 25 cm, idéale pour une immersion complète des produits
Chauffage à sec sans eau tant sur le fond que sur les côtés pour assurer une température homogène
Température réglable jusqu'à 50°C
Récipient amovible en acier inoxydable
Parfait pour les glaciers et les pâtisseries
Capacité du chocolat : 2x 7 litres
Facile à nettoyer

Qualité

Raccordement:

Dimensions

Directives

Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
L'article porte le marquage CE conformément à la directive
exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

Données techniques

Dimensions