Cuisinière électrique - 15,6 kW - 6 plaques rondes - avec four électrique statique - 7,5 kW

Exécution

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Produit de qualité fabriqué en Europe

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande

• Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700

• Voyants contrôle de fonctionnement et de mise sous tension

• Four électrique à convection

• Four statique

• Facile à utiliser

• Boutons ergonomiques

• Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux

• Lampe de contrôle d'explotation et de la température

• Protection d'éclaboussement

• Nettoyage facile

Qualité

• Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce

• Fabriqué en fonte

• Porte et porte intérieure en acier inox, embouti

• Poignée de la porte en acier inoxydable particulièrement résistante, épaisseur 20x10 mm

• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Table de cuisson

• 4 plaque(s) de cuisson

• 6 niveau(x) de cuisson

• Brûleurs haute performance en fonte nickelée

• Four adapté pour des récipients de 2/1

• Chaque brûleur est réglable séparément

Raccordement

• Performance : 15,6 + 7,5 kW

• Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.200 mm x 714 mm x 1.040 mm

Contenu de la livraison

• L'appareil est livré sans prise/câble

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.