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Cuisinière électrique - 10,4 kW - 4 plaques carrées - avec four électrique statique - 7,5 kW
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SKU EHB879H+EB8S
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700
- Voyants contrôle de fonctionnement et de mise sous tension
- Four électrique à convection
- Four statique
- Facile à utiliser
- Boutons ergonomiques
- Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux
- Lampe de contrôle d'explotation et de la température
- Protection d'éclaboussement
- Nettoyage facile
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce
- Fabriqué en fonte
- Porte et porte intérieure en acier inox, embouti
- Poignée de porte en acier inoxydable particulièrement résistante, épaisseur 20x10 mm
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Table de cuisson
- 4 Plaque(s) de cuisson, carrée(s)
- 7 niveau(x) de cuisson
- Brûleurs haute performance en fonte nickelée
- Chaque brûleur est réglable séparément
Raccordement
- Performance : 10,4 + 7,5 kW
- Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm
Contenu de la livraison
- L'appareil est livré sans prise/câble
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
Données techniques
Dimensions
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 714 mm |
Hauteur | 1.040 mm |
Détails
Dimension du panneau | 220 mm x 220 mm |
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Plaques | 4 x 2,6 kW |
les grilles | 635 mm x 530 mm x 4 pos. |
Température | 50 °C à 270 °C |
Four adapté pour | GN 2/1 |
Valeurs de raccordement
Performance | 10,4 + 7,5 kW |
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Tension | 400V / 3N/PE |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
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État de livraison | monté |
Poids | 119 kg |
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