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Cuisinière à gaz - 42 kW - 6 brûleurs - avec four à gaz statique - 12 kW - modèle haute performance
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SKU GHB171P+GB8
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
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Pièces détachées
Description
Exécution
- Cuisinière à gaz fabriquée en Europe
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique
- Avec flamme d'allumage (flamme pilote)
- Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700
- Version: Article à table
- Commande par robinet-vanne
- Barrière á gaz automatique
- Avec un thermocouple de sécurité
- Four (à gaz) avec contrôle thermique en sous-structure
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- avec bacs de combustion amovibles
- faible consommation énergétique
- Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels
- Tous les composants sont de haute qualité de production
- Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme
- Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière
- Respectueux de l'environnement
- Facile à utiliser
- Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Brûleurs haute performance en fonte nickelée
- Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton
Table de cuisson
- 6 Brûleurs
- Chaque brûleur est réglable séparément
Raccordement
- Puissance : 54 kW
- Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
Dimensions
- Dimensions extérieures : L x P x H : 1.200 mm x 714 mm x 1.070 mm
Contenu de la livraison
- Cuisinière à gaz
- Four à gaz
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- pieds à vis réglables en hauteur
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.
[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]
- Réducteur de flamme pour brûleur au gaz
Données techniques
Dimensions
Largeur | 1.200 mm |
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Profondeur | 714 mm |
Hauteur | 1.070 mm |
Détails
Puissance brûleur Ø 110 mm | 6x 7 kW |
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les grilles | 1.045 mm x 530 mm x 4 pos. |
Valeurs de connexion Puissance maximale
Mode de fonctionnement | Gaz |
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Puissance | 54 kW |
Puissance de la cuisinière | 42 kW |
Puissance du four | 12 kW |
Four à gaz
Température jusqu'à | 280 °C |
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Consommation moyenne
kcal/h | 46.431 |
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Btu/h | 184.255 |
Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
Gaz naturel H ( G20 ) | 5,71 m³/h |
Gaz naturel L ( G25 ) | 6,65 m³/h |
Livraison
Mode d'expédition | Expédition |
---|---|
Statut de livraison | Monté |
Poids | 196 kg |
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