Armoire de maturation de viande Dry Aging - 1300 mm - avec 2 portes en verre - Noir

Exécution

• Armoire de maturation à viande

• Fabriqué en Europe

• Couleur Noir

• Capacité : 1.240 l

• Unité de commande avec écran LCD tactile

• Éclairage LED

• Très peu de perte de poids pendant la maturation

• Solution idéale pour une utilisation professionnelle

• Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables

• 2 Portes en verre

• Volume brut :

• Affichage numérique et précis de l'humidité

• Efficacité énergétique élevée

• Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement)

Qualité

• Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304

• Réfrigération puissante et constante

• Fonctionnement silencieux

Réfrigération

• Fonction de dégivrage automatique

• Réfrigérant: R290

• Température: de -2 °C à 6 °C

Raccordement

• Puissance : 1,38 kW

• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 1.385 mm x 868 mm x 2.130 mm

Contenu de la livraison

• 2 barres de suspension

• Avec 4 grilles

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.