Armoire de fermentation - Manuel - 16x EN 60x40

Exécution

• Armoire de fermentation pour 16 tôles

• Adapté pour les plaques de cuisson de boulangerie EN 60x40

• Convient poursérie BB

• 2 porte(s) vitrée(s)

• Espacement des plaques de cuisson 75 mm

• Stérilisateur en acier inoxydable

• Humidificateur

• Système de remplissage du humidificateur avec de l'eau

• Montage facile

Qualité

• Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe

• Entièrement en Acier inoxydable de haute qualité

• Porte(s) en verre résistant à la chaleur

• Matériaux résistants à la chaleur

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 850 mm x 1.000 mm x 900 mm

Contenu de la livraison

• Plaques de cuisson non comprises dans la livraison

Directives

• Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes.