Leipomo- ja yhdistelmäuuni - manuaalinen - 6x EN 60x40

Tuotteen edut

• Break-drop-teknologia erinomaisen kosteudenhallinnan takaamiseksi.

• Lämpöeristetty rakenne takaa tehokkaan energiankäytön.

Malli

• Leipomo-kombihöyrystin pidikkeellä

• Sisäinen lasipaneeli saranoitu puhdistukseen

• Ovien sarana vasen / oikea

• Muovinen ovenkahva

• Turvatermostaatti

• Oveen integroitu valaistus

• Säätöjalat

• Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Laatu

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisustus

• Lasiovet kaksinkertaisella lasilla

• Pyöristetyt sisäkulmat

Keittokammio

• Lämpötila enintään: 260 °C

• Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla

• Höyryjärjestelmä, jossa on 10 eri höyrystymisasteet 0-100%

• Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• Kaksisuuntainen ilmankiertojärjestelmä

• Kierrätystoimintoa ei voi kytkeä kokonaan pois päältä, mutta sitä voidaan vähentää

• 6 x EN 40 x 60 Tarjottimet

• 80 mm Pistokiskoväli

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Regenerointi / Lämpimänä pito

• Sulatus

• Matalan lämpötilan keittäminen

Liitäntä

• Sähköliitäntä valittavissa

• Teho: 10,40 kW

• Sähköliitäntä:3N/PE / 50 Hz / 220 - 240 V, 380V-415V

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Mitat

• Ulkomitat B x S x K: 792 mm x 1.021 mm x 941 mm

Standardit

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen