|
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Leipomo- ja konditoriauuni - Touch - 3 leivontakammiota - Sisältää konepellin ja kuumennuslaitteen
Arvostele nyt
SKU BOMHF
Lämpötila: +50°C - +300°C
Tulosta* bruttohinta sis. 19 ALV.: 14 106,25 €, sis. Toimituskulut
Lisävarusteet
Kuvaus
Tuotteen edut
- Kunkin tason lämmitys- ja höyrytysaikaa (alempi ja ylempi lämpötila pohjassa) voidaan säätää tarpeen mukaan - Tämä tarkoittaa, että eri tuotteita voidaan valmistaa kullakin tasolla tarpeen mukaan.
- Suuri energiansäästö - kondensoivan keraamisen vastustetekniikan ansiosta
- Säädettävä kosteuden tasaus manuaalisella venttiilijärjestelmällä .
Malli
- Leipomo- ja konditoriauuni sis. kuumennuslaitteen
- Tyylikäs ja ergonominen muotoilu
- Väri: Ruostumaton teräs
- Ohjaus ja näyttö kosketusnäytöllä
- Suuri pinta-ala, lämmönkestävä kaksoislasirakenne
- Kapasiteetti leivontakammiota kohti: 2x leivontalevy FI 60x40 tai 1x leivontalevy EN 60x80
- Prooferin kapasiteetti: 12x FI 60x40 tai 6x EN 60x80".
- Lämpötila: 50 °C - 300 °C
- Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta
- Jokaisessa leivontakammiossa on erillinen lasiluukku
Laatu
- Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304
- Sisätilat aluminoitua Alusi-levyä
- Kivivillasta valmistettu sisäpuolinen eristys
- Tulenkestävä tiili, jossa on erikoisseos ja sileä pinta.
- Staattinen lämmitysperiaate
- Säädettävä ilmankosteuden tasaus manuaalisella venttiilijärjestelmällä
- Manuaalisesti ohjattava höyryventtiili
Liitäntä
- Teho: 9,50 kW
- 6 Sähköliitäntä: 380V / 3N/PE / 50 Hz
- Vesiliitäntä ja vedenpoisto
- Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!
Mitat
- Ulkomitat B x S x K: 1.800 mm x 1.100 mm x 2.100 mm
Huomautukset
- Suosittelemme, että laitetta käytetään vain kalkinpoistoaineella, muutoin laite voi vaurioitua.
Standardit
- Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
- Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
- Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.100 mm |
| Korkeus | 2.100 mm |
Paistokammion mitat
| Leveys | 600 mm |
|---|---|
| Syvyys | 800 mm |
| Läpän leveys | 610 mm |
| Läpän korkeus | 210 mm |
Yksityiskohdat
| Laitetyyppi | Konvektiouuni |
|---|---|
| Höyryn muodostus | Säädettävä suora ruiskutus |
| Kapasiteetti leivontakammiota kohti | 2x leivontalevy FI 60x40 tai 1x leivontalevy EN 60x80 |
| Prooferin kapasiteetti | 12x 60x40 tai 6x 60x80 |
| Maksimilämpötila | 300 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Teho | 9,50 kW |
| Jännitys | 380V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 760 kg |
ladata
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Paras hinta/suorituskyky
- Asiakastyytyväisyys
Etusi
- yli 12 000 tuotetta saatavilla heti
- Ilmainen toimitus Saksassa
- sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu
- Huippulaatua
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 22.671,99 €*