Leipomo- ja kiertoilmauuni - manuaalinen - 10x EN 60x40

Malli

• kiertoilmauuni

• Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta

• Lasiovet kaksinkertaisella lasilla

• Lämmönkestävä kahva

• Moderni hyötytilavuus

• Sisäinen lasipaneeli saranoitu puhdistukseen

• Ovien sarana vasen / oikea

• Kondenssivesiallas oven alla

• Turvatermostaatti

• Halogeenivalot

• Säätöjalat

• Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Laatu

• Muovinen ovenkahva

• Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304

• Pyöristetyt sisäkulmat

Keittokammio

• Enimmäislämpötila: 260 °C

• Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla

• Höyryjärjestelmä, jossa on 11 eri höyrystymisasteet 0 - 100%

• Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• Kaksisuuntainen ilmankiertojärjestelmä

• 10x FI 40 x 60 arkkia varten.

• 10x EN 60x40 Metallilevyt

• 80 mm Pistokiskoväli

Toiminta/valvonta

• Manuaalinen veden ruiskutuksen säätö

• Mekaaninen ajastin 0-120 Minuten

• Manuaalinen lämpötilan säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Sulatus

• Matalan lämpötilan keittäminen

Liitäntä

• 6 Sähköliitäntä: 400V / 3N/PE / 50 Hz

• Teho: 16,10 kW

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Mitat

• Ulkomitat B x S x K: 937 mm x 890 mm x 1.211 mm

Toimituksen sisältö

• mukaan lukien pidin: 10 x EN 40 x 60 cm

Standardit

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen