Hylly - lasitusalue suklaan temperointi yksikköä varten

Suoritus

• Hylly, jossa on suklaan karkaisuyksikön kuorrutusvyöhyke
• Kompakti ja erityisen monipuolinen suklaan kuorrutusjärjestelmä
• sopii STGIC12, STGIC24 ja STGIC30 -laitteisiin.
• Ristikkohihna erittäin helppo pysäyttää
• makeisten ja praline-tuotteiden päällystämiseen suklaalla (couverture)
• Päällekkäisyys suoritetaan täsmälleen
• Ristikkohihnan tärinä takaa tasaisen lasituspinnoitteen.
• Tuulettimen korkeutta ja voimakkuutta (ilmavirtausta) voidaan säätää.
• Siinä on nauha, johon kalvo asetetaan tarkasti.
• On / Off-kytkin
• Helppo käsittely
• Helppo puhdistaa

laatu

• Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä

yhteys

• Jännite: 220/240 V
• Teho: 0,95 Kw
• Vähimmäisnopeus: 140 cm/min
• Suurin nopeus: 730 cm/min

massa

• Ulkoiset mitat W x D x H: 1790 x 550 x 1150 mm

suuntaviivat

• Valmistettu hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
• CE määräysten mukaisesti
• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen