فر بخارپز ترکيبی- دیجیتالی - دارای سیستم شستشو 10xGN2/1 - 20x GN1/1

مزایای محصول

• تعداد 6 دکمه های دسترسی سریع که به شما امکان می دهد فوراً به مهم ترین دستور العمل ها دسترسی داشته باشید

ویژگی

• بخار پز دیجیتال ترکیبی

• دارای 100 برنامه

• 5 : تعداد سطح سرعت

• 6 :تعداد چرخه های پخت متفاوت برای هر برنامه

• دارای سیستم خود تمیز شوندگی و شستشو

• 10x GN 2/1 / 20x GN 1/1 :شامل براکت

• 85 mm :فاصله بین ریل درج

• مصرف انرژی پایین به لطف عایق با کیفیت

• درب شیشه ای با شیشه دوجداره

• لولای درب در سمت چپ / دستگیره درب در سمت راست

• دستگیره درب از جنس پلاستیک

• ترموستات ایمنی

• LED روشنایی

• نصب آسان لوازم جانبی

• دارای اتصال آب و تخلیه آب

کیفیت

• بدنه ساخته شده از AISI 304 فولاد ضدزنگ

محفظه پخت

• 260 °C °C :حداکثر دما

• برای رطوبت عالی V-BREAK DROP تکنولوژی

• اتصال خارجی برای دومین سنسور هسته

• تولید بخار از طریق تزریق مستقیم قابل تنظیم

• عملکرد بخار را می توان به طور کامل خاموش کرد

• 3 :تعداد موتور

عملیات/کنترل

• کنترل دیجیتال تزریق آب

• تایمر قابل برنامه ریزی

• کنترل دمای دستی

گزینه های آشپزی

• پختن / سرخ کردن / بخارپز / کباب کردن

• پخت

• بخار / رطوبت زدایی

• یخ زدایی

• پخت و پز در دمای پایین

اتصال

• 18,70 kW :توان

• 400V / 3N/PE / 50 Hz :اتصال برق

• این دستگاه به اتصال آب دائمی و ثابت نیاز دارد

ابعاد

• 960 mm x 1.100 mm x 1.212 mm :ابعاد خارجی (عرض×عمق×ارتفاع)

:موارد تحویل

• شامل سیستم شستشو

دستورالعمل ها

• مطابق با دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی تولید شده است

• CE محصول دارای علامت استاندارد

• مواد مطابق با استانداردهای غذایی اروپا است