فر بخارپز ترکيبی- دیجیتال- همراه سیستم شستشو 7xGN 1/1 -

مزایای محصول

• مصرف انرژی پایین به لطف عایق با کیفیت

• AirflowLogic - گردش هوای هوشمند

ویژگی

• فر ترکیبی بخار

• 7 x GN 1/1 : شامل گیره

• 270 °C دما تا

• شیشه داخلی را می توان برای تمیز کردن باز کرد

• لولای درب در سمت راست / دستگیره درب در سمت چپ

• با سینی چگالش زیر درب

• ترموستات ایمنی

• نورپردازی هالوژن

• با عملکرد پیش گرمایش و خنک کننده

• پایه های پیچی با قابلیت تنظیم ارتفاع

• نصب آسان لوازم جانبی

• قابل روی هم گذاشتن

• CB تست شده و تایید شده توسط استانداردهای

کیفیت

• بدنه ساخته شده از AISI 304 فولاد ضدزنگ

• گوشه های داخلی گرد

• دستگیره درب از جنس پلاستیک

• درب شیشه ای با شیشه دوجداره

محفظه پخت

• تولید بخار از طریق تزریق مستقیم قابل تنظیم

• 0 سیستم بخار مستقیم با کنترل اتوماتیک

• عملکرد بخار را می توان به طور کامل خاموش کرد

• موتور با قابلیت عملکرد معکوس

• سیستم گردش دو طرفه هوا

• 7 x GN 1/1 برای ظرف/سینی

• 68 mm :مقدار فاصله ریل ها

• توزیع یکنواخت گرما

عملیات/کنترل

• سیستم شستشوی اتوماتیک

• 10 : تعداد مراحل پخت قابل برنامه ریزی

• برنامه برای فضاهای ذخیره سازی دستور غذاها 100

گزینه های آشپزی

• پختن / سرخ کردن / بخارپز / کباب کردن

• پخت

• بخار / رطوبت زدایی

• یخ زدایی

• پخت و پز در دمای پایین

اتصال

• 10,40 kW :توان

• 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V :اتصال برق

• این دستگاه به اتصال آب دائمی و ثابت نیاز دارد

ابعاد

• 730 mm x 849 mm x 850 mm :ابعاد خارجی (عرض×عمق×ارتفاع)

:موارد تحویل

• 7 :تعداد براکت

• شامل سیستم شستشو

• ظروف گاسترونومی شامل تحویل نمی باشد

دستورالعمل ها

• مطابق با دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی تولید شده است

• CE محصول دارای علامت استاندارد

• مواد مطابق با استانداردهای غذایی اروپا است