6x GN 1/1 یا EN 40 x 60 cm - فر گازی ترکیبی نانوایی - دستی

ویژگی

• دارای ترموکوپل ایمنی که شعله را کنترل می کند و با خاموش شدن شعله به طور خودکار گاز دستگاه را قطع می کند

• فر ترکیبی بخار برای نانوایی و شیرینی پزی

• (گاز طبیعی G20) گازی :ویژگی

• تنظیم استاندارد روی گاز طبیعی، دستگاه می تواند به صورت اختیاری به گاز پروپان تبدیل کند

• مصرف انرژی پایین به لطف عایق با کیفیت

• شیشه داخلی را می توان برای تمیز کردن باز کرد

• لولای درب در سمت راست / دستگیره درب در سمت چپ

• با سینی چگالش زیر درب

• ترموستات ایمنی

• نورپردازی هالوژن

• نصب آسان لوازم جانبی

کیفیت

• AISI 304 بدنه ساخته شده از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا

• دسته فیبر کربن

• گوشه های داخلی گرد

محفظه پخت

• 270 °C :حداکثر دما

• تولید بخار از طریق تزریق مستقیم قابل تنظیم

• عملکرد بخار را می توان به طور کامل خاموش کرد

• موتور با قابلیت عملکرد معکوس

• 80 mm :مقدار فاصله ریل ها

• 6 x GN 1/1 یا EN 60x40 برای

عملیات/کنترل

• کنترل تزریق آب به صورت دستی

• 120 min تایمر مکانیکی

• کنترل دمای دستی

گزینه های آشپزی

• پختن / سرخ کردن / بخارپز / کباب کردن

• پخت

• بخار / رطوبت زدایی

• یخ زدایی

اتصال

• 14,50 kW :توان (گازی)

• 1 kW :توان (الکتریکی)

• 230V volt :ولتاژ

• Kcal/h: 12.470

• 30 mm :خروجی آب

• دندانه خارجی 3/4 :ورودی آب

ابعاد

• 850 mm x 915 mm x 940 mm :ابعاد خارجی (عرض×عمق×ارتفاع)

:موارد تحویل

• 10 x GN 1/1 گیره

• سینی پخت شامل ارسال نمی باشد

دستورالعمل ها

• CE محصول دارای علامت استاندارد

• مطابق با دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی تولید شده است

• مواد مطابق با استانداردهای غذایی اروپا است

:توجه

• می‌خواهیم به این نکته اشاره کنیم که استفاده از سیستم خروج هوا برای اطمینان از بهترین عملکرد ممکن و استفاده بهینه از محصول توصیه می‌شود

• تحویل بدون وسایل اتصال - باید توسط یک متخصص وصل شود