10x GN 1/1 - فر بخارپز ترکيبی - دیجیتالی

ویژگی

• فر بخارپز حساس دیجیتالی

• مصرف انرژی پایین به لطف عایق با کیفیت

• درب شیشه ای با شیشه دوجداره

• شیشه داخلی را می توان برای تمیز کردن باز کرد

• لولای درب در سمت راست / دستگیره درب در سمت چپ

• لولای درب قابل تعویض

• دستگیره درب از جنس پلاستیک

• با سینی چگالش زیر درب

• ترموستات ایمنی

• نورپردازی هالوژن

• پایه های پیچی با قابلیت تنظیم ارتفاع

• نصب آسان لوازم جانبی

• سیستم شستشوی اتوماتیک

کیفیت

• بدنه ساخته شده از AISI 304 فولاد ضدزنگ

• گوشه های داخلی گرد

محفظه پخت

• 260 °C :حداکثر دما

• تولید بخار از طریق تزریق مستقیم قابل تنظیم

• عملکرد بخار را می توان به طور کامل خاموش کرد

• موتور با قابلیت عملکرد معکوس

• سیستم گردش دو طرفه هوا

• سیستم گردش هوا با 4 سطح سرعت مختلف

• عملکرد چرخش را نمی توان به طور کامل خاموش کرد اما می توان آن را کاهش داد

• 10 x GN 1/1 برای ظرف/سینی

• بخار گیر قابل تنظیم

• 40 mm :مقدار فاصله ریل ها

عملیات/کنترل

• تعداد 99 برنامه می تواند با هر 4 مراحل پخت ذخیره شود

• تعداد 9 زمان قابل برنامه ریزی

• نمایش زمان، دمای هسته، دمای محفظه پخت و نمایش رطوبت

• با عملکرد پیش گرمایش و خنک کننده

گزینه های آشپزی

• پختن / سرخ کردن / بخارپز / کباب کردن

• پخت

• بخار / رطوبت زدایی

• یخ زدایی

• پخت و پز در دمای پایین

اتصال

• اتصال الکتریکی قابل انتخاب

• 14 kW :توان

• 3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 380V-415V :اتصال برق

• این دستگاه به اتصال آب دائمی و ثابت نیاز دارد

ابعاد

• 530 mm x 897 mm x 939 mm :ابعاد خارجی (عرض×عمق×ارتفاع)

دستورالعمل ها

• CE محصول دارای علامت استاندارد

• مطابق با دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی تولید شده است

• مواد مطابق با استانداردهای غذایی اروپا است