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ZWILLING | PRO - Cuchillo cocinero chino - Hoja: 180mm

Código de producto, SKU 1002848
Mango: Negro
101,99 € *
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Accesorios

Descripción

La barbilla. Cuchillo de chef para todo aquel que le guste cocinar.

  • Fabricado en Alemania
  • Cuchilla templada al hielo FRIODUR®: proceso de endurecimiento especial de ZWILLING
  • Mango de plástico ergonómico: para trabajar con el cuchillo sin fatiga y de forma segura
  • Diseño con los clásicos tres remaches
  • Cuchilla robusta
  • Mano de obra de alta calidad

Acabado

  • Longitud de la hoja: 180 mm
  • Ya sea chef profesional o aficionado: la serie de cuchillos PRO combina tecnología innovadora, aspecto tradicional y máxima precisión.
  • A diferencia de los cuchillos de chef convencionales, el cuchillo de chef chino se caracteriza por un aspecto especial: mango estrecho y hoja ancha y rectangular. Por lo tanto, a menudo se confunde con una cuchilla.

Directrices

  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Longitud del producto 320 mm
Altura del producto 90 mm
Longitud de la hoja 180 mm
Longitud del mango 131 mm

Detalles

Dureza de la hoja 55-58 HRC
Tipo de producción Forjado
Tipo de molienda Acabado liso
Tipo de mango Plano
Material del mango Plástico

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Peso 0,58 kg

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