Estanterías murales para congeladores

Estanterías refrigeradas murales

<h2>Configuración óptima de sus productos refrigerados con nuestra refrigeración de pared</h2>
<h3>Con la refrigeración de pared de GGM Gastro, puede enfriar y presentar de manera óptima una amplia variedad de productos</h3>
Las vitrinas de pared se utilizan para enfriar alimentos que deben presentarse de manera ordenada al cliente. En una refrigeración de pared se almacenan y se ofrecen a la venta productos como verduras y frutas, embutidos o productos lácteos.<br>
Especialmente en el comercio minorista de alimentos y en la industria de la hostelería, se necesitan estantes de refrigeración de pared para ofrecer alimentos de manera atractiva. Este tipo de refrigeración de pared se encuentra en la mayoría de los casos en estaciones de servicio o quioscos.<br>
Los refrigeradores de pared de GGM Gastro son ideales para uso profesional y tienen un volumen útil pronunciado y un diseño moderno y elegante.<br>
Gracias a la iluminación interior, los productos refrigerados se pueden presentar claramente al cliente.
<h3>Paneles intercambiables y estantes ajustables crean individualidad</h3>
Para poder variar la elección de colores, los paneles de algunos refrigeradores de pared se pueden intercambiar. De esta manera, el color del refrigerador de pared se puede adaptar a la empresa y se integra aún mejor en la decoración.<br>
Las puertas de los refrigeradores de pared se pueden abrir y cerrar fácilmente, lo que facilita tanto el almacenamiento como la extracción de alimentos.<br>
Las baldas son ajustables para mostrar los productos refrigerados de manera óptima al cliente.<br>
Los estantes de refrigeración de pared están hechos de materiales extremadamente robustos y resistentes, lo que promete una vida útil especialmente larga para las unidades.<br>
Gracias al bajo consumo de energía y a su alto rendimiento, los estantes de refrigeración de pared de GGM Gastro también son eficientes en términos de energía, lo que es beneficioso para el medio ambiente y para su bolsillo.
<h3>Coloque sus productos refrigerados como desee</h3>
Los refrigeradores de pared de GGM Gastro ofrecen numerosas opciones de almacenamiento de alimentos, lo que permite elegir una disposición significativa de manera individual. Esto depende, por ejemplo, de qué productos deben estar a la altura de los ojos del cliente, cuáles deben estar en la parte inferior y cuáles más arriba.<br>
Un refrigerador de pared convence no solo por su apariencia de alta calidad, rendimiento e iluminación especial, sino también por su capacidad para presentar alimentos de la mejor manera posible para la publicidad.<br>
Gracias a la calidad de los materiales utilizados, los estantes de refrigeración de pared son fáciles de limpiar, lo que permite cumplir óptimamente con las normas de higiene.<br>
La gama de GGM Gastro ofrece una selección variada de estantes de refrigeración de pared que son perfectos para diferentes áreas de aplicación. Tanto la empresa como los clientes se benefician de la excelente presentación de los productos gracias a los refrigeradores de pared de GGM Gastro.

Refrigeración mural

Frigoríficos para vino

Mostradores de cerveza

Mostrador para tartas - Maxi - Redondo

Mostrador para tartas - Maxi - Cuadrado

Mostrador para tartas - Anna

Mostrador para tartas - Anna - Plata

Mostrador para tartas - Jacob

Mostrador para tartas - Lina

Mostrador para tartas - Julia

Mostrador para tartas - Emil

Mostradores de pasteles con autoservicio

Contadores de tarta - Aria

Contadores de tarta - Toronto - Negro

Vitrinas para tartas - Emil - Negro

Contadores de pasteles - Riga

Vitrinas para tartas - Roma

<h2>Tartas y pasteles perfectamente presentados con las vitrinas de repostería</h2>
<h3>Las vitrinas de repostería de GGM Gastro le dan a sus deliciosas creaciones la presentación y refrigeración adecuadas</h3>
Las tartas y pasteles vienen en innumerables variaciones y sabores. A menudo están decorados de manera muy elaborada. Pero para asegurarse de que los pasteles y tartas siempre se mantengan frescos y que sus formas y decoraciones resisten el paso del tiempo, se necesita una vitrina refrigerada donde se puedan almacenar las diferentes creaciones. Por supuesto, no solo es importante la frescura para la venta, sino también una presentación exitosa y visualmente atractiva de los productos delicatessen. GGM Gastro ofrece las soluciones perfectas para estos requisitos.<br>
En el catálogo de GGM Gastro, los propietarios de restaurantes encontrarán una amplia selección de diferentes expositores de tartas especialmente diseñados para uso profesional y comercial. Se ofrecen mostradores de tartas de diferentes líneas de productos. En consecuencia, también brillan con diferentes diseños. Se ofrecen modelos con frente de espejo, frente cromado o frente de madera. Además, se ofrecen expositores de tartas en diferentes tamaños y con diferentes números de estantes. Esto garantiza que cada proveedor de catering pueda encontrar un mostrador adecuado que se pueda integrar de manera óptima en su negocio de catering.
<h3>Fácil de usar, ajustes precisos y perfecta higiene: así es como nuestras vitrinas de repostería convencen a la gastronomía</h3>
Para una operación especialmente sencilla en la práctica diaria a menudo estresante de la hostelería, las vitrinas de repostería de GGM Gastro se pueden abrir fácilmente desde la parte trasera a través de una puerta corredera. Los clientes pueden ver las tartas y pasteles a través del cristal frontal, que está disponible en versiones redondas y angulares. <br>
El acristalamiento especial y el aislamiento superior garantizan un uso eficiente de los expositores refrigerados de tartas. La gama también incluye modelos especialmente respetuosos con el medio ambiente. El aire circulante se puede regular de manera óptima a través de una pantalla digital. Además, los expositores de tartas de GGM Gastro tienen una función de descongelación automática y el agua de condensación resultante se evapora automáticamente.<br>
Los expositores de tartas de GGM Gastro son especialmente fáciles de limpiar gracias a sus superficies lisas y buena accesibilidad. Esto facilita cumplir siempre con las estrictas pautas de higiene de la hostelería.
<h3>Ponga sus delicias en el mejor escaparate posible con las vitrinas de repostería de GGM Gastro</h3>
La iluminación LED adecuada apoya la presentación atractiva de los productos. Los estantes especialmente resistentes en la mayoría de los modelos se pueden ajustar fácilmente en altura para satisfacer las necesidades individuales del establecimiento. Por lo tanto, una vitrina de repostería de GGM Gastro es la elección óptima para la venta exitosa de pasteles y tartas.

Mostradores de pasteles

Mostradores refrigerados Alma Round

Mostradores refrigerados Alma Angular

Mostradores refrigerados Tuva con encimera de granito

Mostradores refrigerados Lennya

Contadores de carne Kaisa

Contadores de carne Evert

Contadores de pescado Nordin

Contadores de pescado Theda

Mostradores refrigerados - Toronto

Mostradores refrigerados - Toronto - Negro - Convección

Mostradores refrigerados - Autoservicio

Envejecimiento en seco

Mostradores refrigerados - Mara - Aire recirculante

Carnicerías - Roma

<h2>Amplia variedad de aplicaciones con nuestras vitrinas refrigeradas</h2>
<h3>Diferentes vitrinas refrigeradas para satisfacer sus necesidades individuales de GGM Gastro</h3>
Las vitrinas refrigeradas se utilizan para mantener frescos y refrigerados una amplia variedad de productos. Productos como pescado o carne cruda, frutas frescas y verduras, platos fríos listos para consumir, bebidas o productos de panadería deben mantenerse refrigerados en todo momento durante la venta para que se mantengan frescos y no se estropeen. GGM Gastro ofrece a los propietarios de restaurantes una variedad de vitrinas refrigeradas para satisfacer sus diversas necesidades.<br>
Las vitrinas refrigeradas de GGM Gastro son ideales para uso comercial y profesional. Son el soporte perfecto para la venta. Las vitrinas refrigeradas están disponibles en diferentes tamaños para diferentes necesidades. La gama de GGM Gastro incluye, por ejemplo, vitrinas refrigeradas y vitrinas refrigeradas con una sola superficie de exhibición plana, vitrinas con múltiples estantes o vitrinas refrigeradas de mesa. Las vitrinas refrigeradas están disponibles en diferentes colores. También se pueden adquirir cajas registradoras a juego en GGM Gastro.
<h3>Gran escaparate para una excelente presentación de productos</h3>
Hay vitrinas refrigeradas disponibles tanto con un panel frontal cuadrado como con un panel frontal curvo. El gran escaparate ayuda a una presentación óptima de los productos frescos y brinda a los clientes una excelente visión general de la oferta. Las unidades de GGM Gastro están fabricadas con materiales cuidadosamente seleccionados y tienen un acabado de alta calidad. Esto las hace especialmente robustas, resistentes y muy duraderas.<br>
Una pantalla digital facilita la regulación de la temperatura adecuada. Las vitrinas refrigeradas de GGM Gastro funcionan con un potente sistema de refrigeración por convección. En la gama de GGM Gastro, los propietarios de restaurantes encontrarán vitrinas refrigeradas que se destacan por su funcionamiento especialmente respetuoso con el medio ambiente.
<h3>Convenza a sus clientes con una refrigeración confiable y una presentación atractiva</h3>
Las vitrinas refrigeradas cuentan con una función de descongelación que siempre ayuda a mantener los estándares de higiene. Las superficies lisas y de alta calidad también facilitan la limpieza.<br>
La iluminación interior integrada ayuda a resaltar perfectamente los productos refrigerados. Por lo tanto, una vitrina refrigerada de GGM Gastro es la elección ideal para cualquier ocasión para presentar alimentos de manera atractiva y mantenerlos frescos y refrigerados. Accesorios adecuados, como estantes de vidrio o paneles de acrílico para modelos individuales, también están disponibles en la gama de GGM Gastro.

Frigoríficos / mostradores de carne y pescado

Accesorios

Contadores de hielo Adam con motor extraíble

Modelos de mesa para mostradores de helados

Mostradores de Helado moviles

Mostradores de helado - Esquina

Mostradores de helado - redondo

Mostradores de helados - autoservicio

<h2>Sabores de helado coloridos y deliciosos presentados en nuestras vitrinas de helados</h2>
<h3>Las vitrinas de helados de GGM Gastro ofrecen a sus clientes una vista óptima de los diferentes tipos de helado</h3>
GGM Gastro ofrece una amplia gama de productos de helado para poner una sonrisa en el rostro de los invitados y hacer latir más rápido los corazones de los niños con este postre popular. <br>
Los productos de GGM Gastro son ideales para uso profesional, especialmente en heladerías y cafeterías de helados, pero también en otros establecimientos de hostelería que ofrecen especialidades de helado. <br>
La gama incluye varios modelos de mostradores de helados, en diferentes tamaños y diseños. Gracias a su excelente aislamiento, los mostradores de alta calidad son especialmente eficientes en términos de energía. Las vitrinas de helados son particularmente potentes para enfriar de manera óptima y uniforme, pero al mismo tiempo son extremadamente silenciosas. Las vitrinas de helados funcionan con refrigeración por convección. La operación es muy sencilla en un abrir y cerrar de ojos. A través de la vitrina abierta hacia adelante, los clientes pueden tener una visión general de los diferentes tipos de helado. Los mostradores tienen vidrio de seguridad. La iluminación LED proporciona una presentación especialmente elegante. Una función de descongelación automática apoya el mantenimiento de normas higiénicas óptimas. 
<h3>El equipo perfecto para su negocio de hostelería: mostradores de helados, máquinas de helado, etc.</h3>
Sin embargo, GGM Gastro no solo ofrece modelos estándar, sino también cajas registradoras móviles como modelos de mesa. Los contenedores de helado correspondientes también están disponibles en la gama. <br>
Además de las diferentes vitrinas de helados, GGM Gastro también tiene muchos otros productos en stock que se pueden utilizar en la preparación de especialidades de helado. Las máquinas de helado, por ejemplo, son la elección perfecta para hacer deliciosos helados de leche en grandes cantidades. Hay disponibles diferentes cucharas de helado y cucharas para presentar el helado de manera atractiva. Los lavadores de porciones garantizan una higiene óptima. El centro de ganache de GGM Gastro también es una ayuda práctica en la preparación de copas de helado creativas y visualmente atractivas. Están disponibles en diferentes tamaños para preparar diferentes coberturas. <br>
Además, hay una gran selección de tazas de helado en diferentes formas y tamaños. Para poder servir deliciosos helados de espagueti en las tazas, también están disponibles las prensas de helado de GGM Gastro. La máquina de nata montada, que siempre prepara nata fresca, también es una ayuda ideal cuando se trata de helado. <br>
Las máquinas de helado suave, los pasteurizadores y las mezcladoras de helado también están disponibles en GGM Gastro. GGM Gastro es el mejor punto de contacto cuando se trata de helado.

Mostradores de helados

Vitrinas refrigeradas de sobremesa - Amba - Redondas

Vitrinas refrigeradas de sobremesa - Desna

Vitrinas para helados de mesa

Vitrinas refrigeradas de mesa para pescado y carne

Vitrinas refrigeradas de sobremesa con autoservicio

Vitrinas refrigeradas de sobremesa - Saira - Square

<h2>Nuestra vitrina refrigerada de sobremesa para uso flexible</h2>
<h3>Presente sus productos refrigerados en la atractiva vitrina refrigerada de sobremesa de GGM Gastro</h3>
Para una presentación perfecta de alimentos, se necesitan diferentes sistemas de refrigeración en el área de ventas de varios establecimientos de hostelería. Dependiendo del negocio, a veces se necesitan sistemas de refrigeración más grandes y a veces más pequeños. Por lo tanto, GGM Gastro ofrece una amplia selección de refrigeradores y vitrinas refrigeradas independientes de diferentes tamaños para diversos platos.<br>
GGM Gastro ofrece vitrinas refrigeradas de sobremesa perfectas para diferentes necesidades, ideales para uso profesional y comercial. Los restauradores pueden elegir entre una variedad de vitrinas de sobremesa con diferentes dimensiones, por ejemplo, para pescado, carne o verduras, y vitrinas para platos. También se ofrecen vitrinas refrigeradas de sobremesa con una combinación de contenedores y un estante adicional para platos en GGM Gastro. Además, se ofrecen vitrinas refrigeradas de sobremesa en diferentes tamaños, que se pueden utilizar según sea necesario.
<h3>Hacer autoservicio fácil.</h3>
Como vitrinas de sobremesa, las vitrinas refrigeradas se pueden colocar de manera práctica y convencen por su alta estabilidad. Gracias a la puerta corredera, los platos se pueden colocar o retirar rápidamente. GGM Gastro también ofrece vitrinas refrigeradas ideales para autoservicio. Todas las vitrinas de sobremesa en el surtido tienen un diseño moderno, elegante y muy refinado que se puede integrar de manera óptima en una amplia variedad de establecimientos de hostelería. Cuatro lados de vidrio apoyan la presentación perfecta de los productos.<br>
Dependiendo del modelo, la temperatura se puede regular digital o manualmente en un abrir y cerrar de ojos. La refrigeración por convección mantiene los alimentos siempre frescos en las vitrinas refrigeradas.<br>
El descongelamiento de las vitrinas se realiza sin mucho esfuerzo, generalmente incluso de forma completamente automática. Esto hace que el proceso de limpieza sea aún más fácil y siempre se pueden cumplir los estrictos requisitos de higiene de la hostelería.
<h3>Presentación de productos de primera clase respaldada por iluminación LED integrada</h3>
Las vitrinas de sobremesa están hechas de materiales de alta calidad, lo que las hace especialmente robustas, resistentes y duraderas. GGM Gastro también ofrece vitrinas refrigeradas de sobremesa que son particularmente respetuosas con el medio ambiente.<br>
Gracias a la iluminación LED integrada, las vitrinas refrigeradas de sobremesa siempre garantizan una presentación elegante y atractiva de los alimentos, manteniéndolos frescos y refrigerados. Esto hace que las vitrinas refrigeradas de sobremesa de GGM Gastro sean la solución ideal para la presentación de diversos productos delicatessen.<br>
Sin embargo, no solo hay vitrinas refrigeradas en el surtido, sino también algunas vitrinas de mantenimiento de calor como vitrinas de sobremesa.

Vitrinas refrigeradas de sobremesa

Vitrinas panorámicas - Marie

Vitrinas panorámicas - Hugo

Vitrinas panorámicas - Arthur

Vitrinas panorámicas - Malou

Mini vitrinas panorámicas

Vitrinas panorámicas - redondas

Mostradores panorámicos

Vitrinas panorámicas - Madrid

Vitrinas panorámicas

Frigoríficos para bebidas

Islas Frías - Dalia

Islas heladas - Almara

Islas congeladas - Nieves

Islas heladas - Fjola

Islas refrigeradas y congeladas

Placas calentadoras

Mesas de buffet frias

Dispositivo de refrigeración – modelo bajo 

Depositos de hielo

<h2>Mantén caliente o frío con los mostradores empotrados de GGM Gastro</h2>
<h3>Nuestros mostradores empotrados son la estación intermedia ideal para almacenar alimentos durante el proceso de cocción</h3>
Los mostradores empotrados son necesarios en una amplia variedad de establecimientos de hostelería y pueden proporcionar servicios individuales. Resultan extremadamente prácticos en la restauración diaria y convencen por sus amplias posibilidades de aplicación. Los procesos de trabajo se simplifican considerablemente gracias a las opciones de enfriar o mantener caliente los alimentos a través de los respectivos mostradores empotrados, lo que permite obtener siempre los mejores resultados culinarios.<br>
GGM Gastro tiene una variedad de mostradores empotrados en su catálogo diseñados para uso profesional y comercial. Gracias a sus materiales robustos y resistentes, son especialmente duraderos y confiables para un uso constante.
<h3>Extremadamente higiénicos gracias al material de acero inoxidable</h3>
Gracias a la naturaleza de los materiales de alta calidad, los mostradores empotrados de GGM Gastro también son fáciles de limpiar, lo que les permite mantenerse siempre en condiciones higiénicas óptimas. Los mostradores empotrados de acero inoxidable ofrecen una ventaja particular en términos de higiene, ya que el acero inoxidable apenas proporciona un caldo de cultivo para la suciedad o las bacterias, lo que los hace especialmente adecuados para el contacto con alimentos.
<h3>Completa tu cocina profesional con varios mostradores empotrados de GGM Gastro</h3>
Los diferentes mostradores empotrados cumplen cada uno una función específica, como mantener caliente o frío los alimentos o ingredientes. <br>
Ya sea para baños maría, placas de cocción o máquinas de hielo, cubetas y recipientes refrigerados, en GGM Gastro encontrarás el mostrador empotrado adecuado para tus necesidades, lo que permite que los procesos de trabajo en las cocinas profesionales se desarrollen sin problemas.<br>
Los mostradores empotrados se pueden instalar fácilmente e integrar en el equipamiento de cocina existente. Gracias a su aspecto de alta calidad, cada mostrador empotrado irradia calidad desde el exterior, lo que también se nota durante su uso.
<h3>Mostradores empotrados de GGM Gastro para cualquier propósito</h3>
Al preparar alimentos, los mostradores empotrados son elementos importantes y sirven como estaciones prácticas para el almacenamiento intermedio a temperaturas frías o calientes durante el proceso de cocción.<br>
Así, las placas de mantenimiento caliente son elementos calefactores fácilmente ajustables que funcionan como módulos empotrados para mantener los alimentos calientes, mientras que las placas de refrigeración empotradas son necesarias para el efecto contrario. <br>
Dependiendo de las necesidades, los mostradores empotrados correspondientes de GGM Gastro enriquecen la gama de cocina y garantizan la satisfacción de los restauradores.

Mostradores empotrados

Carro de buffet

Mostradores de buffet - enrollables

Mostradores de buffet - fijos

Islas Buffet

Carro buffet caliente

Mostradores y carros de buffet

Dispositivos

Mostrador refrigerado - 1330mm - 250 litros - con iluminación LED y 1 estante

Mostrador buffet frío - 1,6 x 0,8 m - 4x GN 1/1 | Barra de ensaladas | Armario de ensalada | Mostrador refrigerado

Temperatura: -2 ~ +4 ° C - Profundidad: 800 mm

Mostrador buffet frío - 1,9 x 0,8 m - 5x GN 1/1 | Barra de ensaladas | Armario de ensalada | Mostrador refrigerado

Tina de refrigeración - isla bufé - 2,0 x 0,8 m - 5x GN 1/1

Temperatura hasta -2 °C - profundidad: 800 mm

Mostrador refrigerado / isla refrigerada - 1300mm - con 2 estantes

Mostrador de ventas - 1500mm - 251 litros - con iluminación LED, estante superior e inferior

Barra de ensaladas / buffet de ensaladas - 1600mm - con iluminación LED - para 4x GN 1/1

Mostrador buffet frío - 1,3 x 0,8 m - 3x GN 1/1 | Barra de ensaladas | Armario de ensalada | Mostrador refrigerado

Tina de refrigeración - isla bufé - 1,6 x 0,8 m - 4x GN 1/1

Mostrador de venta - 1200mm - 199 litros - con iluminación LED, estante superior e inferior