Vaporizador combinado con pantalla táctil con soporte 5x GN 1/1 - incl. Autolimpieza

Acabado

• Vaporizador-combi tactil Digital

• 5 Par de rieles deslizantes incluidos

• Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad

• Puerta de vidrio con doble acristalamiento

• Panel de vidrio interno con bisagras para limpieza

• Bisagra de la puerta izquierda / manija de la puerta derecha

• Manija de puerta de plástico

• Con bandeja de condensado debajo de la puerta

• Termostato de seguridad

• Iluminación halógena

• Pies de tornillo de altura ajustable

• Fácil instalación de los accesorios

• Sistema de lavado automático

Calidad

• Esquinas interiores redondeadas

Horno

• Temperatura maxima: 260 °C

• Generación de vapor a través de inyección directa controlable

• Sistema de vapor con 11 niveles de vaporización diferentes 0-100

• La función Steam se puede desconectar por completo

• Motor con inversor

• Sistema de circulación de aire bidireccional

• Sistema de circulación de aire con 10 diferentes niveles de velocidad

• La función de recirculación no se puede apagar por completo, pero se puede reducir

• Para 5 x GN 1/1 contenedores / bandejas

• Extractor de vapor ajustable

• 80 mm Espacio entre rieles de inserción

Operación / control de

• Menú multilingüe

• Los 99 programas se pueden almacenar con 4 pasos de cocción cada uno

• 9 programas de tiempo

• Pantalla de tiempo, temperatura interna del alimento, temperatura del horno y visualización de la humedad

• Con función de precalentamiento y refrigeración

Opciones de cocción

• Cocinar / freír / guisar / asar

• Horneado

• Al vapor / deshumidificación

• Descongelación

• Cocción a baja temperatura

Conexión

• Conexión eléctrica seleccionable

• Potencia: 10,80 kW

• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 937 mm x 821 mm x 715 mm

Entrega

• 5 Par de rieles deslizantes

• Sistema de lavado incluido

Directrices

• Cumple las regulaciones CE

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles