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Soportes para microondas

<h2>Alimentos calentados rápidamente con microondas de GGM Gastro</h2>
<h3>Especialmente diseñados para uso gastronómico: nuestros microondas</h3>
En la industria de la hostelería, a menudo se requiere un calentamiento rápido de alimentos o bebidas. Los microondas profesionales para uso comercial hacen esto de manera confiable y rápida. A diferencia de los microondas convencionales para uso doméstico, los microondas de hostelería tienen una potencia más alta, lo que permite un calentamiento aún más rápido y evita largos tiempos de espera. <br>
GGM Gastro ofrece una variedad de microondas potentes para uso en hostelería. La tienda en línea distingue principalmente entre modelos manuales y digitales de microondas.
<h3>Nuestros microondas digitales y manuales impresionan con su funcionalidad individual</h3>
Los microondas de GGM Gastro están hechos de materiales resistentes y robustos, lo que los hace confiables para un uso continuo en la industria de la hostelería. Por ejemplo, abrir y cerrar constantemente la puerta no es un problema. <br>
Dependiendo del modelo, los microondas digitales son especialmente impresionantes con una pantalla LED y un panel de control táctil. Esto los hace fáciles y convenientes de usar y configurar. Un temporizador garantiza que la duración se ajuste de manera precisa. Dependiendo de la potencia establecida, el tiempo necesario para calentar los alimentos o bebidas a la temperatura deseada puede variar. <br>
Los microondas manuales de GGM Gastro son dispositivos duraderos que ofrecen un alto rendimiento con un bajo consumo de energía, por lo que son respetuosos con el medio ambiente. Son muy fáciles de usar. Gracias a la iluminación interior, siempre se tiene una buena visibilidad de los alimentos o bebidas que se van a calentar.
<h3>Potentes y rápidos: los microondas de GGM Gastro</h3>
Los microondas son hornos de velocidad que utilizan aire caliente y tecnología de microondas para lograr los mejores resultados de horneado y asado. Los microondas son ideales para la cocina en el frente y son compactos y ahorran espacio. ¡Estos hornos son combinaciones de aire caliente y microondas que pueden reducir el tiempo de cocción hasta en un 80%! <br>
Esto permite una preparación increíblemente rápida, lo cual es una ventaja particular en la ajetreada vida diaria de la hostelería. <br>
Los microondas de GGM Gastro son potentes, modernos y además fáciles de limpiar. Enriquecen cada área de hostelería con su funcionalidad versátil.

<h2>Para cantidades más grandes de huevos cocidos - nuestro cocedor de huevos</h2>
<h3>El cocedor de huevos de GGM Gastro reduce los tiempos de espera gracias a su gran capacidad</h3>
Es importante tener huevos cocidos en el buffet de desayuno. A algunas personas les gusta que estén firmes, mientras que a otras les gusta que estén muy suaves. Para lograr la consistencia adecuada, es necesario tener en cuenta tanto el tamaño del huevo (pequeño, mediano, grande o extra grande) como el tiempo de cocción. Hacer los huevos de desayuno perfectos requiere práctica, y por supuesto, un buen cocedor de huevos.<br>
A menudo se necesitan cantidades más grandes de platos en la industria de la hostelería que en el desayuno en casa. Para poder atender rápidamente a la mayor cantidad de huéspedes posible, es necesario comprar equipos de catering con una mayor capacidad. De esta manera, se pueden proporcionar la cantidad necesaria de huevos, por ejemplo, para un buffet o un bistró.
<h3>¿Autoservicio? ¡No hay problema!</h3>
Otra opción es colocar el cocedor de huevos profesional para que los huéspedes lo usen ellos mismos. De esta manera, se pueden tener en cuenta las preferencias individuales, especialmente en cuanto a la consistencia del huevo. Esto garantiza que los huevos no estén fríos antes de llegar a la mesa.<br>
Para asegurarse de que todo funcione sin problemas, los cocedores de huevos de GGM Gastro son fáciles de usar. El huevo crudo se puede colocar fácilmente en un recipiente con agua caliente utilizando una cesta especial para huevos. De esta manera, varios huéspedes pueden preparar sus huevos al mismo tiempo en un solo cocedor de huevos, evitando largas filas en el buffet de desayuno.<br>
Los pies de goma del cocedor de huevos aseguran que el dispositivo se mantenga firme en su lugar, por lo que se puede colocar fácilmente para los huéspedes donde sea necesario. La temperatura se puede ajustar para lograr la consistencia deseada del huevo. El dispositivo también cuenta con una luz indicadora, lo que facilita aún más su uso.
<h3>Perfecto para su uso en la gastronomía</h3>
Los cocedores de huevos de GGM Gastro no solo están hechos de materiales de alta calidad, sino que también están diseñados para uso profesional en la gastronomía. Son confiables y robustos durante un uso prolongado, y también cumplen con los estándares de higiene comunes en este sector.

Hervidores de huevos 

<h2>Así es como se hace rápidamente el acompañamiento con nuestra arrocera</h2>
<h3>La arrocera de GGM Gastro cocina grandes cantidades de arroz en un abrir y cerrar de ojos, ¡ideal para su empresa de catering!</h3>
El arroz es un acompañamiento ideal y versátil para muchos platos diferentes y, por lo tanto, se prepara con frecuencia en restaurantes. Con pescado, carne o verduras, el arroz se puede utilizar de diferentes maneras para completar un plato. Mientras que los equipos de cocina convencionales solo pueden cocinar cantidades más pequeñas de arroz, las arroceras comerciales están diseñadas para una mayor demanda. Esto significa que se pueden atender a muchos invitados en un tiempo relativamente corto.<br>
Dependiendo de la capacidad deseada, GGM Gastro ofrece diferentes arroceras de alta calidad. Estas están especialmente diseñadas para uso comercial y, por lo tanto, son adecuadas para un uso constante.
<h3>Práctico para uso diario: una olla de cocción extraíble</h3>
Las arroceras están hechas de material resistente y duradero, que es fácil de limpiar gracias a su textura. Dependiendo del modelo, la olla de cocción está recubierta y es extraíble, lo que facilita y promueve una limpieza rápida. La extracción de la olla de cocción también puede ser práctica si el arroz debe ser transportado a otro lugar. De esta manera, no es necesario mover todo el aparato de cocción.
<h3>Versátil, funcional y bien equipada: la arrocera de GGM Gastro</h3>
Todas las configuraciones relevantes se pueden realizar a través de un panel de control conveniente. Además de la cocción en sí, una función de mantenimiento de calor es particularmente útil para que el arroz terminado se mantenga a la temperatura adecuada. Esto significa que puede permanecer en la arrocera hasta su posterior procesamiento. <br>
La tapa de la arrocera es fácil de abrir y cerrar, lo que la hace fácil y conveniente de usar. Los modelos con protección contra sobrecalentamiento garantizan que el aspecto de seguridad no se descuide. Esta protección garantiza un apagado automático cuando no hay agua. <br>
Con una arrocera profesional, el proveedor de catering no solo puede preparar grandes cantidades, sino también diferentes variaciones de arroz. Por ejemplo, se puede elegir un dispositivo que también sea adecuado para el arroz de sushi. Las arroceras de GGM Gastro no solo ofrecen calidad y comodidad, sino también variedad en la cocina profesional. <br>
Como accesorios prácticos para un proceso de cocción óptimo, GGM Gastro también ofrece tazas medidoras y utensilios de mezcla adecuados en su gama de productos.

Cl. Utensilios de cocina