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Sartén basculante a gas - 120 litros - 30 kW - con motor

Código de producto, SKU GKBB191
Aparato independiente - 900 de profundidad
8658,99 € *
PVPR 16.121,99 €
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Accesorios
Spare Parts

Descripción

Acabado

  • Sartén basculante de producción europea
  • Con motor
  • Versión: aparato a gas
  • Excelente para uso profesional
  • Se puede combinar con otros productos de la serie "Paolo 900";
  • Versión como una unidad independiente
  • Bisagra autoequilibrante
  • Ángulo de inclinación hasta 80°
  • Grifo dispensador montado en la mesa de trabajo, cuello con caudal especialmente alto
  • Grifo para llenar y enjuagar el recipiente
  • Termostato de seguridad
  • Luz de control de operación
  • Temperatura ajustable
  • Distribución uniforme del calor
  • Amigable con el medio ambiente
  • Fácil manejo
  • Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Calidad

  • Cuerpo y bandeja de cocción de Acero inoxidable AISI 304
  • Esquinas interiores redondeadas
  • Fondo de crisol soldado en el exterior para una mejor conductividad térmica
  • Recubrimiento antiadherente de microesferas cerámicas

Conexión

  • Potencia: 30 kW
  • Corriente de alimentación: 40 Watt
  • Conexión eléctrica: 1N/PE / N / PE voltios / 50 Hz

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 1.200 mm x 900 mm x 1.058 mm

Directrices

  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 1.200 mm
Profundidad 900 mm
Altura 1.058 mm
Altura de trabajo 900 mm

Dimensiones del molde

Ancho 1.100 mm
Profundidad 590 mm
Altura 225 mm

Detalles

Temperatura 100 °C a 300 °C

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Gas
Potencia 30 kW
Corriente de alimentación 40 Watt
Tensión 230V
Fases 1N/PE
Frecuencia 50 Hz

Consumo promedio

Kcal/h 25795
Btu/h 102364
Propangas (G30 / G31) 2,37 kg / h
Gas natural H (G20) 3,17 m_ / h
Gas natural L ( G25 ) 3,69 m³/h

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso 238 kg
TUV
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