Porcionador de masa incluyendo base y base para masa - aproximadamente 250 gramos

Beneficios del producto

• Trabajo completamente automático

• Fácil desmontaje para mantenimiento

• No se pega la masa al redondearla gracias al canal recubierto de teflón

• Funcionamiento silencioso del motor

• Operación simple

Acabado

• Establecer el artículo que consiste en:

• Cuchara de masa ( unidad de sobremesa )

• Bocadillo de masa

• Submarco

• Cuchara para masa: aprox. 50 - 300 g

• Redondeador de masa: aprox. 50 - 300 g

• Solo para masa de pizza

• aprox. 340 bolas de masa por hora.

• Contador de corte digital para controlar la eficacia del trabajo

• Ventana de visión extra grande

• Con interruptor de parada de emergencia

• Alta estabilidad

• Tren de rodaje con ruedas

Calidad

• Base hecha de acero inoxidable

• Espiral forjado de acero inoxidable

• Motor duradero y confiable

• tecnología de sensores

Conexión

• Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 660 mm x 880 mm x 1.450 mm

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Notas

• ¡Te recomendamos que uses masa fresca para esto!

• Hidratación máxima del 60