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Placa de gas - con 4 quemadores - 28 kW - incl. horno eléctrico - 4,68 kW
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Código de producto, SKU GHB899+EB4
Aparato independiente - 900 de profundidad
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 4950,39 €, incl. Costes de Envío
Accesorios
Descripción
Acabado
- Producto de calidad fabricado en Europa
- Excelente para uso profesional
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Combinable con otros productos de la serie: Paolo 900
- Horno eléctrico (GN 2/1 con control térmico y base
- Horno eléctrico de convección con ventilador con inversor rotativo
- Temperatura ajustable
- Botones ergonómicos
- Pies de acero inoxidable de altura ajustable
Calidad
- Cámara de cocción de AISI 430
- Espesor de la placa superior 20/10
- Acabado satinado Scotch Brite
Conexión
- Potencia: 32,68 kW
- Conexión eléctrica: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 900 mm x 940 mm
Entrega
- Cocina de gas
- Parrilla de pollo eléctrica de alta calidad
- El dispositivo se entrega sin enchufe / cable
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 800 mm |
|---|---|
| Profundidad | 900 mm |
| Altura | 940 mm |
| Altura de trabajo | 900 mm |
Detalles
| Potencia del quemador Ø 90 mm | 3x 6 kW |
|---|---|
| Potencia del quemador Ø 120 mm | 1x 10 kW |
| Horno adecuado para | 2/1 contenedor |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Gas y electricidad |
|---|---|
| Potencia | 32,68 kW |
| Potencia de cocción | 28 kW |
| Potencia del horno | 4,68 kW |
| Tensión | 380V-415V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Fase (n) | 3N/PE |
Horno eléctrico
| Temperatura hasta | 270 °C |
|---|
Consumo promedio
| Kcal/h | 24.080 |
|---|---|
| Btu/h | 95536 |
| Propangas (G30 / G31) | 2,21 kg / h |
| Gas natural H (G20) | 2,96 m_ / h |
| Gas natural L ( G25 ) | 3,45 m³/h |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 124 kg |
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