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Horno para pizza - 6x33 cm-incluye campana y gabinete de fermentación
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Código de producto, SKU PEZ630#HG
Modelo con 1 cámara de horneado
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 5691,76 €, incl. Costes de Envío
Accesorios
Descripción
Beneficios del producto
- Mucha potencia en poco espacio
- Especialmente fiable y duradero gracias a la alta calidad de los materiales y componentes
- Aislamiento optimizado para una máxima eficiencia energética
Notas
- Cuando utilice el horno por primera vez, caliéntelo lentamente. Aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura de 400 °C. Caliente durante 4 horas a la temperatura establecida de 400 °C con la puerta abierta
Acabado
- Control independiente de cada una de las cámaras de cocción, lo que le permite aprovechar al máximo el rendimiento en las horas punta y ahorrar energía en las horas de menor actividad.
- Adecuado para preparar pizzas en bandejas o directamente en la base de la cámara de cocción, pero también para otros platos
- Iluminación independiente en cada cámara
- Autodiagnóstico con visualización de mensajes de error
- Horno eléctrico con aislamiento térmico con campana de acero inoxidable y gabinete de fermentación / strong>
- Apertura y cierre suave de puerta
- Termostato de seguridad
- Alto rendimiento con bajo consumo de energía (respetuoso con el medio ambiente)
Ahorro de energía
- Nuestro aislamiento superior de lana de roca permite un almacenamiento eficaz del calor en la estufa
- La unidad está equipada con ventanas de visualización que reflejan el calor
Calidad
- Superficie de cocción hecha de arcilla especial única
- Materiales resistentes al calor
- Manija de puerta atérmica
- Base del horno de cerámica refractaria para techos
Camara de horneado
- Chamota abajo
- Control de temperatura termostático separado para calor superior e inferior
- temperatura constante en todo momento.
- Distribución óptima del calor
- Temperatura: 400 °C
características especiales
- Aislamiento mejorado de las cámaras de cocción
- Cerradura de puerta optimizada con muelles
Conexión
- Potencia: 8,80 kW
- Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 1.420 mm x 1.320 mm x 1.610 mm
Entrega
- 1x horno de pizza
- 1x Proofer
- 1x capó
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 1.420 mm |
|---|---|
| Profundidad | 1.320 mm |
| Altura | 1.610 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 1.050 mm |
|---|---|
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 160 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 6 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 33 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 400 °C |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Potencia | 8,80 kW |
| Tensión | 400V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Fase (n) | 3N/PE |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Parcialmente montado |
| Peso | 315 kg |
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