Horno eléctrico de aire caliente - 10x EN 60 x 40 cm - incl. Base con soporte de chapa

Beneficios del producto

• Bajo consumo energético gracias al aislamiento de alta calidad sin formaldehído.

• Cristal interior abrible para facilitar la limpieza.

• La iluminación LED azul integrada hace visible incluso la suciedad más resistente y garantiza así un mejor control de la limpieza

Acabado

• Establecer el artículo que consiste en:

• Vaporizador combi

• Marco base con soporte para bandejas

Vaporizador combi

• Combinable con otros productos de la serie: "Jonas"

• Bisagra de la puerta derecha / manija de la puerta izquierda

• Pantalla tactil digital

• Proceso de cocción estándar predefinido

• Sistema de lavado automático incluido

• Con función de precalentamiento y refrigeración

• Chasis interior

• Iluminación LED

• Ventilador de alta velocidad con ventilación ajustable, 5 niveles de velocidad e inversión automática del sentido de giro del motor

• Fácil combinación con proofer u otros accesorios

• Fácil instalación de los accesorios

Calidad

• Puerta (s) de vidrio resistente al calor

• Tirador hecho de fibra de carbono

• Larga vida útil

Horno

• Espacio de cocina redondeado

• Temperatura: de 40 °C a 270 °C

• Distribución óptima del calor

• Motor con inversor

Operación / control de

• Panel de control de diseño

• Variedad de programas

• Conexión USB

• Importar y exportar: programas propios o nuevas recetas de la WEB

• almacenamiento de datos HACCP

Opciones de cocción

• Horneado

• Al vapor / deshumidificación

• Regeneración / mantenimiento de temperatura

Conexión

• Potencia: 20 kW

• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!

Dimensiones

• Medidas externas: B x T x H: 1.000 mm x 900 mm x 1.675 mm

Entrega

• 1 Vaporera combinada

• 1 Marco base con soporte de chapa

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

NOTA

• Entrega sin material de conexión: debe ser conectado por un especialista