Horno de convección COMPACT - manual - 4 bandejas - con función vapor

Acabado

• Horno eléctrico de aire caliente con función de vapor

• Bajo consumo de energía debido al aislamiento de alta calidad

• Ventana de visión extra grande

• Tope de puerta / manija de puerta arriba

• Manija de puerta atérmica

• Forma ergonómica

• Fácil instalación de los accesorios

Calidad

Horno

• Cocción mixta de vapor y convección

• Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 430

• Temperatura: 30 °C a 260 °C

• Para 4 Bandejas o rejillas

• Distancia entre rieles deslizantes: 75 mm

Operación / control de

• Control de temperatura manual

Opciones de cocción

• Cocinar / freír / guisar / asar

• Horneado

• Cocción a baja temperatura

Conexión

• Conexión eléctrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

• Potencia: 2,90 kW

• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 560 mm x 632 mm x 530 mm

Entrega

• Los soportes de chapa están incluidos en la entrega

• 4 Bandejas para hornear

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles