Horno de aire caliente 4 × EN60×40 - digital

Beneficios del producto

• Bajo consumo energético gracias al aislamiento de alta calidad sin formaldehído.

• Cristal interior abrible para facilitar la limpieza.

• La iluminación LED azul integrada hace visible incluso la suciedad más resistente y garantiza así un mejor control de la limpieza

Acabado

• Número posible de bandejas de hornear: 4

• Bisagra de la puerta derecha / manija de la puerta izquierda

• Pantalla digital

• Con función de precalentamiento y refrigeración

• Chasis interior

• Iluminación LED

• Fácil combinación con proofer u otros accesorios

• Fácil instalación de los accesorios

Calidad

• Puerta (s) de vidrio resistente al calor

• Larga vida útil

Horno

• Temperatura Max: 270 °C

• Distribución óptima del calor

Operación / control de

• Panel de control de diseño

• Variedad de programas

Opciones de cocción

• Horneado

• Al vapor / deshumidificación

• Regeneración / mantenimiento de temperatura

Varios campos de aplicación

• Bar

• Supermercado

• Pizzería

• Restaurante de autoservicio, etc...

Conexión

• Potencia: 7,20 kW

• Conexión eléctrica: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• ¡Este dispositivo requiere una conexión de agua permanente!

Dimensiones

• Medidas externas: B x T x H: 830 mm x 830 mm x 570 mm

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles