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Freidora eléctrica doble - 22+22 litros - 44 kW - Digital

Código de producto, SKU EFB899B-22+22
Aparato independiente - 900 de profundidad
5346,99 € *
PVPR 10.000,99 €
Tiempo estimado de entrega: 3 - 4 Semanas
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Cantidad:
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 6362,92 €, incl. Costes de Envío
Accesorios

Descripción

Beneficios del producto

  • Preciso ajuste de la temperatura: Con el control Bflex, las temperaturas pueden ajustarse y controlarse con gran precisión, lo que resulta crucial para la preparación de muchos platos.
  • Eficiencia energética: Al controlar con precisión los procesos de cocción, el sistema de control Bflex puede ayudar a optimizar el consumo de energía y, por tanto, a ahorrar costes.
  • Clase de protección IPX 5: El sistema multicontrol patentado Bflex pertenece a la clase de protección IPX5 y, por lo tanto, está muy por encima de los requisitos estándar de impermeabilidad al agua en este ámbito.

Acabado

  • Freidora eléctrica de alta calidad
  • Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
  • Excelente para uso profesional
  • Reducción del consumo de aceite en hasta un 60%
  • Combinable con otros productos de la serie: Paolo 900
  • Unidad con base
  • Con subestructura cerrada
  • Con el sistema patentado de control múltiple Bflex
  • Superficie lisa
  • Capacidad: max. 22+22 Liter
  • Rejilla protectora en el contenedor
  • De encendido / apagado
  • Luz de control de operación
  • Termostato
  • Ajuste de temperatura preciso
  • Incluye calentador giratorio para limpieza rápida
  • Radiadores plegables para facilitar la limpieza
  • El calentamiento directo y altamente eficiente permite tiempos de calentamiento muy cortos
  • Distribución de calor óptima y uniforme
  • Fácil manejo

Calidad

  • Acabado satinado Scotch Brite
  • Espesor de la placa superior 20/10
  • Bañera hecha de acero inoxidable
  • Moldeado de una sola pieza
  • Esquinas interiores redondeadas
  • Elemento calentador de acero Incoloy
  • Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Conexión

  • Potencia: 44 kW
  • Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 900 mm x 920 mm

Entrega

  • Freidora eléctrica
  • Con subestructura cerrada
  • Cesta para freidora
  • 1 x tapa
  • Termostato de seguridad
  • El dispositivo se entrega sin enchufe / cable

Directrices

  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
  • Certificación IMQ, IMQ-GS y RoHS
  • Certificado IP5X

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 800 mm
Profundidad 900 mm
Altura 920 mm
Altura de trabajo 900 mm

Dimensiones del fregadero

Ancho 310 mm
Profundidad 344 mm
Altura 335 mm

Detalles

Tiempo promedio de cocción 4 min
Cantidad maxima estimada por hora 60 kg
Temperatura máx. 190 °C

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Eléctrico
Potencia 44 kW
Tensión 400V
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso 112 kg

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