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Fogón de gas - 8 quemadores (69 kW) + 2 hornos de gas (2x 7,6 kW)

Código de producto, SKU GHB1699+GB8
Equipo de suelo - 900 de fondo
6144,99 € *
PVPR 10.962,99 €
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Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 7312,54 €, incl. Costes de Envío
Accesorios
Spare Parts

Descripción

Acabado

  • Excelente para uso profesional
  • Producto de calidad de producción europea
  • Quemador de gas de alta calidad
  • Combinable con otros productos de la serie: Lorenzo 900
  • Bloqueo de gas automático
  • Botones ergonómicos
  • Con termopar de seguridad
  • Horno con guías de chapa y dispositivo antivuelco en 4 niveles
  • Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
  • Fácil manejo
  • Con zócalo
  • Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Calidad

  • Con divisor de llama hecho de hierro fundido esmaltado al fuego
  • Quemador de aleación de aluminio y latón
  • Manija de la puerta hecha de acero inoxidable

Cocina

  • 8 Fogones de gas
  • Quemador de alto rendimiento hecho de hierro fundido niquelado
  • Cada quemador es individualmente ajustable

Conexión

  • Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
  • Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 1.600 mm x 900 mm x 965 mm

Entrega

  • Cocina de gas
  • 2Hornos
  • Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano

Directrices

  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas

Dimensiones

Ancho 1.600 mm
Profundidad 900 mm
Altura 965 mm

Detalles

Quemador de potencia Ø 80 mm 2x 3,5 kW
Potencia del quemador Ø 108 mm 2x 7 kW
Potencia del quemador Ø 130 mm 4x 12 kW
Horno adecuado para 2/1 contenedor
Rejillas 530 mm x 325 mm

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Gas
Potencia 84,20 kW
Potencia de cocción 69 kW
Potencia del horno 2x 7,60 kW

Horno a gas

Temperatura hasta 280 °C

Consumo promedio

Kcal/h 72.742
Btu/h 288.667
Propangas (G30 / G31) 6,67 kg / h
Gas natural H (G20) 8,95 m_ / h
Gas natural L ( G25 ) 10,42 m³/h

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Montado
Peso 309 kg

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