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Fogón de gas - 6 quemadores (42 kW) + horno a gas estático (12 kW)
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Código de producto, SKU GHB171P+GB8
Equipo de pie - 70 de profundidad
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 4318,50 €, incl. Costes de Envío
Spare Parts
Descripción
Acabado
- Estufa de gas de producción europea
- Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania
- Excelente para usar en la cocina asiática
- Incluye llama piloto
- Se puede combinar con otros productos de la serie "Lorenzo 700";
- Versión de sobremesa
- Control mediante un grifo de válvula
- Bloqueo de gas automático
- Con termopar de seguridad
- Horno (gas) con termocontrol como subestructura
- Incluye chimenea con protección contra salpicaduras
- Canales del quemador extraíbles
- Bajo consumo de energía
- Debido a la excelente eficiencia energética, tiene un ahorro de gas de al menos un 30% en comparación con los quemadores convencionales.
- Todos los componentes son de producción de alta calidad.
- Debido al diseño completo y redondeado, las rejillas de hierro fundido forman un área de trabajo uniforme
- Esto facilita mover las macetas hacia adelante y hacia atrás.
- Amigable con el medio ambiente
- Fácil manejo
- Higiene y limpieza óptimas gracias a la placa de cocción completamente extraíble
Calidad
- Quemador de alto rendimiento hecho de hierro fundido niquelado
- Termopar y llama piloto con protección de latón
Cocina
- 6 Quemador
- Cada quemador es individualmente ajustable
Conexión
- Potencia: 54 kW
- Gas natural como estándar , la unidad puede convertirse opcionalmente en gas propano
Dimensiones
- Medidas externas: B x T x H: 1.200 mm x 714 mm x 1.070 mm
Entrega
- Cocina de gas
- Horno de gas
- Entrega con boquillas de gas natural y boquillas de gas propano
- Pies de tornillo de altura ajustable
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
ACCESORIOS OPCIONALES:
- Reductor de llama para quemadores de gas
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
Ancho | 1.200 mm |
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Profundidad | 714 mm |
Altura | 1.070 mm |
Detalles
Potencia del quemador Ø 110 mm | 6x 7 kW |
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Valores de conexión Potencia máxima
Modo de funcionamiento | Gas |
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Potencia | 54 kW |
Potencia de cocción | 42 kW |
Potencia del horno | 12 kW |
Horno a gas
Temperatura hasta | 280 °C |
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Consumo promedio
Kcal/h | 46.431 |
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Btu/h | 184.255 |
Propangas (G30 / G31) | 4,26 kg / h |
Gas natural H (G20) | 5,71 m_ / h |
Gas natural L ( G25 ) | 6,65 m³/h |
Entrega
Tipo de envío | agencia de transporte |
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Condición de entrega | Montado |
Peso | 196 kg |
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