Cocina al vacío a baja temperatura - 24 litros | Sous-Vide | Baño de agua | Garer | Softcooker

Beneficios del producto

• Alta precisión de la temperatura del agua

• Distribución de calor rápida y eficiente

• Se conservan el gusto y los aromas

• Ahorro de energía

Acabado

• Softcooker con baño María integrado

• Cocción suave al vacío

• Capacidad: 24 l

• Temperatura Max: 95 °C

• Profundidad de la cuenca 200 mm

• Soporte para cocinar los alimentos es extraíble.

• Válvulas de drenaje con bloqueo de seguridad

• Tanque de agua perfectamente expandible

• Cubrir con sello de silicona

Operación / control de

• Control manual

• Pantalla digital de tiempo y temperatura

• La función del temporizador

Calidad

• Acero inoxidable de alta calidad AISI 201

• Rejilla de separación en acero inoxidable SS304

• Elemento calefactor de acero inoxidable

Conexión

• Potencia: 700 Watt

• Conexión eléctrica: 220V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones: 620 mm x 360 mm x 300 mm

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Notas

• La comida que se procesará debe ser previamente aspirada. Asegúrese de que las bolsas de aspiradora usadas sean adecuadas para cocinar.

• El aparato solo puede funcionar con agua destilada. Si se utiliza con agua del grifo, pueden dañarse los elementos calefactores a causa de la acumulación de cal.