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BERKEL | TEKNICA - Cuchillo filetear - 240mm
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Código de producto, SKU KTK1FI24SMRBL
Resina sintética roja
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Accesorios
Descripción
Acabado
- Hecho en Italia
- Cuchillo fileteador
- Cuchillo rígido y manejable
- Ideal para filetear carne eliminando el exceso de grasa
Calidad
- Hoja de acero de una 3 mm placa de acero
NOTA
- Recomendamos lavarlo a mano en agua caliente para que se mantenga intacto y dure mucho tiempo. En cualquier caso, es aconsejable secar el cuchillo cada vez que lo lave. No utilice sustancias abrasivas ni esponjas.
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
Longitud de la hoja | 240 mm |
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Longitud del producto | 380 mm |
Detalles
Color | Rojo |
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Material de la hoja | acero 1.4116-X50 Cr Mo V15 |
Dureza de la hoja | 59/60 HRC |
Tipo de molienda | Acabado liso |
Material del mango | Thermoplastic polymer |
Entrega
Tipo de envío | agencia de transporte |
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Peso | 0,23 kg |
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