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BERKEL | (4 piezas) - Cuchillo filetero - Azul petróleo - 110mm
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Código de producto, SKU KCO4SW11SRPBL
Resina sintética
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Accesorios
Descripción
Beneficios del producto
- Gracias a la punta y al afilado, es posible cortar la carne cocida con precisión y limitar el deshilachado
- Resistencia a la corrosión - Estos cuchillos de acero Berkel son resistentes a la corrosión y no rozan con la cerámica, propiedades necesarias para el uso diario y que garantizan una larga vida útil.
Acabado
- Hecho en Italia
- Juego de cuchillos, 4 piezas
- Cuchillos cortos y manejables con una hoja ligera y resistente
- Cuchilla Aperam MA4 de acero inoxidable martensítico AISI 420c
- 1.4034 AISI 420 es la calidad de acero martensítico más utilizada en cuchillería, ya que presenta una buena resistencia a la corrosión y es fácil de afilar.
Entrega
- 4 cuchillo de bistec
NOTA
- Apto para lavavajillas, adicionalmente se recomienda secar el cuchillo después de cada lavado. No utilizar materiales abrasivos ni esponjas.
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
Longitud de la hoja | 110 mm |
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Longitud del producto | 235 mm |
Detalles
Color | Azul petróleo |
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Material de la hoja | Acero inoxidable AISI 420 |
Dureza de la hoja | 56 HRC |
Tipo de molienda | Acabado liso |
Material del mango | Plástico |
Pasadores de retención | Pasador remachado de acero inoxidable AISI 303 |
Apto para lavavajillas | sí |
Resistencia al calor | hasta 120 °C |
Entrega
Tipo de envío | agencia de transporte |
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Peso | 0,30 kg |
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Descargar / Dibujo despiezado
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