baño María 2x GN1/1 + 2x1/3

Acabado

• Baño maría hecho en Europa

• Elementos calefactores y electrónica fabricados en Alemania

• Versión: Electrico

• Excelente para uso profesional

• Se puede combinar con otros productos de la serie "Lorenzo 900 ";

• Versión como una unidad independiente

• Ventilación de vapores de cocina a través de chimenea integrada

• Temperatura ajustable

• Termostato de seguridad

• Luz de control de operación

• Fácil manejo

• Fácil de limpiar

Calidad

• Deposito interior completamente hecha de acero inoxidable

• Pies de acero inoxidable de altura ajustable

Cuenca

• Dimensión de la cuenca: 2 x GN 1/1 + 1/3

• Temperaturas de hasta 90 °C

• Esquinas redondeadas

• Moldeado de una sola pieza

• Con llave de drenaje

Conexión

• Potencia: 3,20 kW

• Conexión eléctrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensiones

• Dimensiones externas A x P x A: 800 mm x 900 mm x 965 mm

• Dimensión de la cuenca W x D: 686 mm x 650 mm mm

Entrega

• El dispositivo se entrega sin enchufe / cable

• Contenedor GN no incluido

• Con subestructura cerrada

Directrices

• Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.

• Cumple las regulaciones CE

• El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles