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(2 piezas) Hornos de gas continuos - 1,67 x 2,15 m - incluida base

Código de producto, SKU 2#DPZ17030G#UDZ1703G5
Capacidad por hora: 170 pizzas de 30 cm / por horno
23.437,99 € *
PVPR 42.312,99 €
Con existencias: 1 - 3 Días
incl. Menor Precio garantizado
Cantidad:
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 27.891,21 €, incl. Costes de Envío
Accesorios

Descripción

Beneficios del producto

  • Nº 1 entre los hornos continuos de Europa
  • 10 Programas de cocción - opciones de ajuste para cada programa: tiempo de cocción, temperatura y potencia para la parte superior e inferior del horno.
  • Función ECONOMY para volúmenes de producción más bajos: ahorro de dinero y energía

Notas

  • Cuando utilice el horno por primera vez, caliéntelo lentamente. Aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura de 300 °C. Caliente durante 4 horas a la temperatura establecida de 300 °C con la puerta abierta
  • La dirección de desplazamiento de la cinta transportadora puede ser modificada por un especialista.
  • Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.

Acabado

  • Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
  • Artículo del set compuesto por: 2 x horno para pizza y base
  • Equipo profesional para ahorro de costes
  • Para 150 pizzas por hora (Ø 30 cm)
  • Máximo ahorro energético gracias al aislamiento de alta calidad
  • Termostato de seguridad
  • Pantalla digital de temperatura
  • Tiempo de horneado programable
  • Sistema patentado para una carcasa exterior fresca
  • Ventana de visualización resistente al calor
  • Uso eficiente con gas
  • Todos los hornos continuos DPZ se pueden levantar
  • Operación simple

Calidad

  • Armazón base de Acero inoxidable

Camara de horneado

  • Distribución óptima del calor
  • La temperatura de trabajo se alcanza en un tiempo récord
  • Control electrónico de temperatura
  • Interior fácilmente accesible
  • Recirculación de horno continuo
  • Temperatura: 320 °C
  • Alta productividad por hora - Esencial en pizzerias durante las horas punta
  • Perfectos resultados de horneado incluso sin experiencia previa
  • No es necesario abrir o cerrar las puertas
  • No es necesario controlar el proceso de cocción
  • No se necesitan cuchillas ni dispositivos de inserción
  • Siempre produce un resultado crujiente en horneado
  • El producto es transportado directamente a la zona de uso
  • Acceso lateral para control

Conexión

  • Conexión de gas: 1/2 Zoll
  • Poder: 2 x 30 + 0,44 kW
  • Conexión eléctrica: 2x 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensiones

  • Dimensiones externas A x P x A: 1.680 mm x 2.180 mm x 1.730 mm

Entrega

  • Chasis base
  • 4 Ruedas
  • Boquillas para gas natural y líquido

Directrices

  • Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
  • Cumple las regulaciones CE
  • El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles

Especificaciones Técnicas

Dimensiones generales

Ancho 1.680 mm
Profundidad 2.180 mm
Altura 1.730 mm

Dimensiones del horno

Ancho 1.680 mm
Profundidad 2.180 mm

Dimensiones internas

Ancho 800 mm
Profundidad 1.200 mm
Altura 100 mm

Dimensiones debajo del bastidor

Ancho 1.440 mm
Profundidad 1.200 mm
Altura 540 mm

Detalles

Número de divisiones 2 cámaras de cocción
Pizzas por hora 150 unidades de Ø 30 cm
Tiempo de cocción 3,5 min
Plazo máximo de entrega 30 min
Plazo de entrega mínimo 2 Minuto(s) y 20 segundos

Tipo de cocción

Tipo de calefacción circulación de aire
Temperatura hasta 320 °C

Requisitos de energia

Modo de funcionamiento Gas
Conexión gas
Conexión de gas 1/2 Zoll
Potencia 60 kW
Conexión eléctrica
Poder 880 Watt
Tensión 230V
Fase (n) 1N/PE
Frecuencia 50 Hz

Entrega

Tipo de envío agencia de transporte
Condición de entrega Parcialmente montado
Peso 1.022 kg
TUV
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  • Satisfacción del cliente
Sus Ventajas
  • más de 12.000 artículos disponibles de inmediato
  • Envío gratis dentro de la Península
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  • Marca de alta gama
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