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(2 piezas) horno de pizza a gas 6 + 6x 35 cm
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Código de producto, SKU PEZ630G#2
Versión con 2 cámaras de cocción
Imprimir* precio bruto incl. 19 IVA.: 7081,68 €, incl. Costes de Envío
Accesorios
Descripción
Beneficios del producto
- Mucha potencia en poco espacio
- Especialmente fiable y duradero gracias a la alta calidad de los materiales y componentes
- Aislamiento optimizado para una máxima eficiencia energética
- El quemador se ha desarrollado y optimizado para conseguir la mejor distribución de la temperatura y reducir la pérdida de calor cuando se abre la puerta.
Notas
- Cuando utilice el horno por primera vez, caliéntelo lentamente. Aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura de 400 °C. Caliente durante 4 horas a la temperatura establecida de 400 °C con la puerta abierta
- Queremos señalar que se recomienda el uso de un sistema de extracción de aire para garantizar el mejor rendimiento posible y la utilización óptima del producto.
Acabado
- Con termopar de seguridad que controla la llama y corta automáticamente el suministro de gas al aparato cuando se apaga la llama.
- Control independiente de cada una de las cámaras de cocción, lo que le permite aprovechar al máximo el rendimiento en las horas punta y ahorrar energía en las horas de menor actividad.
- Adecuado para preparar pizzas en bandejas o directamente en la base de la cámara de cocción, pero también para otros platos
- Iluminación independiente en cada cámara
- (2 piezas) Horno de gas con aislamiento térmico
- Cámara 0,00 para 6 pizzas con 35 cm Ø
- Máximo ahorro energético gracias al aislamiento de alta calidad
- Apertura y cierre suave de puerta
- Termostato de seguridad
- Ventana grande que refleja el calor
Calidad
- Superficie de cocción hecha de arcilla especial única
- Materiales resistentes al calor
- Base del horno de cerámica refractaria para techos
Camara de horneado
- Cámara de cocción extra alta para evitar quemaduras
- Función especial súper-crujiente (reducción de humedad)
- Chamota abajo
- Ideal para hornear directamente en el ladrillo refractario
- bajo calor
- Temperatura constante (incluso con apertura frecuente)
- Distribución óptima del calor
- Temperatura: 400 °C
características especiales
- Aislamiento mejorado de las cámaras de cocción
- Cerradura de puerta optimizada con muelles
Conexión
- Potencia: 13 kW
- Conexión eléctrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 1.450 mm x 1.180 mm x 560 mm
Entrega
- 2x horno de pizza
- Boquillas para gas natural y líquido
Directrices
- Por supuesto, producido de acuerdo con los requisitos de las pautas de higiene y seguridad.
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
ACCESORIOS OPCIONALES:
- (¡Pida como equipo adicional!)
- Campana de acero inoxidable
- Base de acero inoxidable
- Probador para 6
- ¡Se requiere un sistema de ventilación!
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
Ancho | 1.450 mm |
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Profundidad | 1.180 mm |
Altura | 560 mm |
Dimensiones internas
Ancho | 1.050 mm |
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Profundidad | 700 mm |
Altura | 160 mm |
Detalles
Número de divisiones 2 cámaras de cocción | |
Pizzas por cámara | 6 |
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Para pizzas con | Ø 35 cm |
Tipo de cocción
Tipo de calefacción | calor inferior |
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Temperatura hasta | 400 °C |
Requisitos de energia
Conexión | gas |
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Kcal/h | 11300 |
Potencia | 13 kW |
Conexión | eléctrica |
Potencia | 13 kW |
Tensión | 230V |
Frecuencia | 50 Hz |
Fase (n) | 1N/PE |
Entrega
Tipo de envío | agencia de transporte |
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Condición de entrega | Montado |
Peso | 490 kg |
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Sus Ventajas
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