ZWILLING | TANREI - Μαχαίρι ψωμιού - οδοντωτό - Λεπίδα: 230mm

Συμπαγές και ευέλικτο - ένα ιαπωνικό πρωτότυπο

• Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία

• Όλες οι λεπίδες είναι σχεδιασμένες με τον δικό τους τρόπο με ένα μοναδικό μοτίβο δαμασκηνής, χαρακτηριστικό των ιαπωνικών μαχαιριών, το οποίο συνεχίζεται απρόσκοπτα στη λαβή.

• Η εργονομική λαβή με τρία καρφιά και κλίμακες από λεπτή Micarta ολοκληρώνει την εμφάνιση και την αίσθηση των μαχαιριών TANREI.

• Κατασκευάζονται στο Seki της Ιαπωνίας, όλα τα κοπτικά εργαλεία της σειράς είναι γνήσια πρωτότυπα, προϊόντα παραδοσιακής χειροτεχνίας, κομμένα στο χέρι από πραγματικούς μάστορες του επαγγέλματός τους.

• Κατασκευασμένο από 101 στρώματα ατσαλιού υψηλής ποιότητας

• Οι εξαιρετικά σκληρές λεπίδες με σκληρότητα 63 HRC είναι πολύ κοφτερές, αλλά ταυτόχρονα εύκαμπτες και ανθεκτικές στη σκουριά.

• Κάθε μαχαίρι για το λαρδί της TANREI έχει το δικό του σχέδιο λεπίδας.

Σχεδιασμός

• Μήκος Λεπίδας: 230 mm

• Μια μακρά εξέλιξη και πολύ πάθος οδηγούν σε μια νέα διάσταση των ιαπωνικών μαχαιριών στη ZWILLING! Η σειρά μαχαιριών TANREI συνεχίζει αυτό που έχει αντέξει στο χρόνο: ιαπωνική δεξιοτεχνία σε συνδυασμό με γερμανική μηχανική.

• Βέλτιστη κοπή με οδοντωτή άκρη. Το πλεονέκτημα είναι ότι μπορεί να ασκηθεί μεγαλύτερη πίεση στο προς κοπή υλικό λόγω της μικρότερης επιφάνειας.

Οδηγίες

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων