ZWILLING | PRO - Μαχαίρι Φιλέτου - Λεπίδα: 180mm

Κόψιμο με Μεράκι

• Made in Germany

• Λεπίδα FRIODUR® με σκλήρυνση από πάγο - ειδική διαδικασία σκλήρυνσης από την ZWILLING

• Εργονομική πλαστική λαβή: Για εργασία χωρίς κόπωση και ασφάλεια με το μαχαίρι

• Σχεδιασμός με κλασικά τρία Πριτσίνια

• Στιβαρή Λεπίδα

• Υψηλής ποιότητας Κατασκευή

Σχεδιασμός

• Μήκος Λεπίδας: 180 mm

• Επαγγελματίας ή ερασιτέχνης σεφ: η σειρά μαχαιριών PRO συνδυάζει καινοτόμο τεχνολογία, παραδοσιακή εμφάνιση και μέγιστη ακρίβεια.

• Χρησιμοποιείται κυρίως για την κοπή, το ξεκοκάλισμα και ενδεχομένως την αφαίρεση του δέρματος από ολόκληρα ψάρια. Χρησιμοποιείται επίσης κατά το μαγείρεμα του κρέατος για την κοπή πεταλούδας και την αφαίρεση τενόντων και χόνδρων από μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος.

Οδηγίες

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων