Ταχυζυμωτήριο - 42 λίτρα / 38 κιλά - 2 ταχύτητες - με σταθερό μπολ - λειτουργία χρονοδιακόπτη

Λάβετε υπόψη την Ποσότητα πλήρωσης! (βλ. Εικόνα)

• Λάβετε υπόψη ότι, κατά τη διαδικασία ζύμωσης ο Κάδος πρέπει πάντα να περιστρέφεται προς την κατεύθυνση του Βέλους. Σε περίπτωση που ο βραστήρας περιστρέφεται αντίθετα προς την κατεύθυνση του βέλους, ο Κύκλος των Φάσεων πρέπει να ελεγχθεί από ειδικό

• Η Εγκατάσταση των Συσκευών πρέπει να πραγματοποιείται από Ειδικό

• Σημειώσεις για την Εγκατάσταση θα βρείτε στη Συσκευή

Σχεδιασμός

• Εξαιρετικά χαμηλός Θόρυβος

• Υπερμεγέθη κωνικό Σπιράλ

• Κατάλληλο για ζύμες με τουλάχιστον 60% ενυδάτωση

• Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 80% του όγκου του λέβητα

• Υψηλές Επιδόσεις με χαμηλή κατανάλωση Ρεύματος (φιλικό προς το Περιβάλλον)

• Στροφές ανά Λεπτό: Γάντζος Ζύμης 92-139 rpm

• Στροφές ανά Λεπτό: Κάδος 9-14 rpm

• Χειροκίνητος Χρονοδιακόπτης

• Με Διακόπτη απενεργοποίησης έκτακτης Ανάγκης

Ποιότητα

• Υψηλής Ποιότητας ανοξείδωτος Χάλυβας

• Λέβητας από ανοξείδωτο Χάλυβα (σταθερός)

Τεχνολογία

• Κινητήρας ταχυτήτων σε Κάρτερ λαδιού

• Εντατήρας Αλυσίδα γιά την Ευθυγράμμιση του Άξονα

• Συμπιεσμένο σπειροειδές Νήμα

Σύνδεση

• Ηλεκτρική Σύνδεση: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Διαστάσεις

• Εξωτερικές Διαστάσεις Π x Β x Υ: 850 mm x 480 mm x 720 mm

Οδηγίες

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων

Σημείωση

• Μόνο γιά Ζύμη Πίτσας