Φούρνος Ατμού Combi - Αφής - 7х GN 1/1 - συμπ. Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης

Σχεδιασμός

• Φούρνος Ατμού Combi

• Χαμηλή κατανάλωση Ενέργειας με υψηλής Ποιότητας Μόνωση

• Γυάλινη Πόρτα με διπλά Τζάμια

• Εσωτερικό Τζάμι μπορεί να ανοίξει για Kαθαρισμό

• Μεντεσές Πόρτας αριστερά / Χειρολαβή Πόρτας δεξιά

• Χειρολαβή Πόρτας από Πλαστικό

• με Λεκάνη συμπυκνωμάτων κάτω από την Πόρτα

• Η Συσκευή διαθέτει σταθερή Σύνδεση Νερού

• Θερμοστάτης Ασφαλείας

• Φωτισμός Αλογόνου

• Πέλματα Βιδωτά ρυθμιζόμενου Ύψους

• Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης - 5x GN1/1

• Ψηφιακή Οθόνη

• Ψύχεται από 100 °C έως -18 °C μέσα σε 240 Λεπτά

• Ψύχεται από 100 °C έως + 3 °C μέσα σε 90 Λεπτά

• Για 5x GN 1/1 Δοχεία και 40 x 60 Ταψιά, Σχάρες ή Δοχεία

• Αποτελεσματική Ψύξη Ανακυκλοφορίας Αέρα

• Ευφυής Συναγερμός HACCP (παρατεταμένη Διακοπή Ρεύματος, Υπέρβαση του Κύκλου Ψύξης)

• Εύκολη Συναρμολόγηση των Αξεσουάρ

• Εύκολος Καθαρισμός

Θάλαμος Μαγειρέματος Φούρνου Ατμού Combi

• Αυτόματη Προθέρμανση

• Μέγιστη Θερμοκρασία: 260 °C

• Παραγωγή Ατμού μέσω ρυθμιζόμενης απευθείας Έγχυσης

• Σύστημα Ατμού με 11 διαφορετικές Βαθμίδες Εξαέρωσης 0 -100 %

• Η Λειτουργία Ατμού μπορεί να απενεργοποιηθεί εντελώς

• Κινητήρας με Αναστροφή

• Σύστημα αμφίδρομης Ανακυκλοφορίας Aέρα

• Σύστημα Ανακυκλοφορίας Αέρα με 10 διαφορετικά Επίπεδα Ταχύτητας

• Η Λειτουργία Ανακυκλοφορίας αέρα δεν μπορεί να απενεργοποιηθεί εντελώς αλλά μπορεί να μειωθεί

• Για 7 x GN 1/1 Δοχεία/ Ταψιά

• 67 mm Απόσταση μεταξύ Ραγών ολίσθησης

Λειτουργία/ Έλεγχος Φούρνου Ατμού Combi

• 7 Ιντσών Οθόνη Έγχρωμη-Αφής

• Προγραμματιζόμενος, ηλεκτρονικός Έλεγχος Αφής

• Λειτουργικό Σύστημα βασισμένο στο Android

• Πολύγλωσσο Μενού

• Wlan Συμβατό

• Λειτουργία Cloud από τον κατασκευαστή

• 400 Πρόγραμματα μπορούν να αποθηκευτούν με 4 Βήματα μαγειρέματος

• 9 Προγραμματιζόμενοι Χρονοδιακόπτες

• 10 διαφορετικές Ταχύτητες

• 10 διαφορετικοί Κύκλοι Μαγειρέματος για κάθε Πρόγραμμα

• Με αυτόματο Έλεγχο της Θερμοκρασίας Πυρήνα, Λειτουργία Υγρανσης & Ενυδάτωσης και Λειτουργία Αφύγρανσης

• Χειροκίνητες ή αυτόματες Διαδικασίες Μαγειρέματος είναι επιλεγόμενες και ρυθμιζόμενες

• Ένδειξη Ώρας, Θερμοκρασίας Πυρήνα, Θερμοκρασίας Θαλάμου μαγειρέματος και Οθόνη Ένδειξης Υγρασίας

• Με λειτουργία προθέρμανσης και ψύξης

• Λειτουργία διατήρησης Θερμοκρασιών

• Ρυθμιζόμενη απαγωγή Ατμού

Δυνατότητες μαγειρέματος

• Μαγείρεμα / Ψήσιμο / Σιγοψήσιμο / Γκριλ

• Ψήσιμο

• Άτμιση / Αφύγρανση

• Αναθέρμανση / Διατήρηση της Θερμοκρασίας

• Ξεπάγωμα

• Χαμηλές Θερμοκρασίες Μαγειρέματος

Ψύξη, Θάλαμος Ταχείας Κατάψυξης

• Αυτόματη Απόψυξη και Εξάτμιση του Νερού Απόψυξης

• Ψυκτικό : R452 , χωρίς FCKW

• Εύρος Θερμοκρασίας: Μέγ. -18 °C

• Ψύξη Ανακυκλοφορίας Αέρα

• Η Συσκευή δεν πρέπει να τοποθετείται σε άμεση γειτνίαση με Εστίες.

• Μέγιστη Θερμοκρασία Περιβάλλοντος 38 °C

Ποιότητα

• Στρογγυλεμένες Γωνίες εσωτερικά

Διαστάσεις

• Εξωτερικές Διαστάσεις Π x Β x Υ: 900 mm x 1.010 mm x 1.830 mm

Παραδοτέα

• Ταψιά Ψησίματος ΔΕΝ περιλαμβάνονται στα Παραδοτέα

• 5 x GN 1/1 Στηρίγματα

• Αισθητήρας Θερμοκρασίας

Οδηγίες

• Το προϊόν φέρει σήμανση CE σύμφωνα με την οδηγία

• Παράγεται φυσικά σύμφωνα με τις οδηγίες υγιεινής και ασφάλειας

• Το υλικό συμμορφώνεται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα τροφίμων