Emfang med plasmafilter

Neutraliseret køkkenluft med plasma-emhætter

Drag fordel af GGM Gastro's specielle plasmateknologi med plasma-emhætter

Plasma-emhætter fungerer på en lignende måde som konventionelle emhætter. De bruges dog ofte som en speciel løsning, når en standardinstallation af rør ikke er mulig. GGM Gastro tilbyder plasma-emhætter i forskellige størrelser, så restauratører kan vælge det, der passer bedst til deres virksomhed.
GGM Gastro's plasma-emhætter er ideelle til professionel, kommerciel brug. De bruges for eksempel ofte i mobile cateringvirksomheder som foodtrucks eller mobile cateringtjenester, i virksomheder i tætbefolkede boligområder, i indkøbscentre eller togstationer eller f.eks. ved renoveringer.

Filtrerer pålideligt forurenet luft

I modsætning til konventionelle komfurer ledes luften imidlertid ikke ud, men filtreres og føres tilbage i rummet. Takket være plasmateknologien neutraliseres lugte og snavs, og endda bakterier dræbes. Plasma-emhætterne suger først køkkenluften ind. Derefter passerer luften gennem fedtfangfilteret, så der ikke kommer fedtpartikler ind i plasmareaktoren. Plasmareaktoren med glasfiber og et elektrostatisk filter renser derefter den resterende køkkenluft.
GGM Gastro's plasma-emhætter har fem trin og en turbofunktion. De specielle emhætter kan betjenes via et soft touch betjeningspanel. LED-belysningen med dæmpningsfunktion understøtter også behageligt arbejde under plasma-emhætten. De er særligt energieffektive og har energiklasse A+.

Høj kvalitet og særligt hygiejnisk - perfekt til gastronomisk brug

Takket være produktionen i høj kvalitet rustfrit stål skinner plasmaemhætterne med en særlig høj kvalitet. Det kompakte og ekstremt robuste design af enhederne bidrager også til en lang levetid. Enhederne kan installeres på ingen tid, på blot få minutter. Derudover er plasma-rørene meget lette at justere i højden.
Derudover overbeviser GGM Gastro's plasma-emhætter med fremragende hygiejniske standarder. De har et selvrensende elektrisk efterfilter. Den automatiske efterløbsfunktion fungerer i cirka 15 minutter. Indikatoren for filtermætning på enhederne understøtter også en hygiejnisk brug. Det metal-fedtfilter kan vaskes uden besvær. Rengøring af en plasma-model