* Billedet kan afvige lidt fra originalen.
Roterende varmluftsovn til bageri - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. motorhjelm og hæve-/sænkeovn
Vurder nu
SKU BRMELST
Automatisk dampfunktion - maks. 300 °C
Udskriv* bruttopris inkl. 19 moms.: 83.018,07 kr., inkl. Forsendelsesomkostninger
tilbehør
Beskrivelse
Udførelse
- Roterende bageri/konvektionsovn
- Med gæringsboks og udsugningshætte
- Stilfuldt og ergonomisk design
- Farve: Sort
- Touchskærm betjening med display
- Ovn og hæveautomat styres centralt via et display
- lavt energiforbrug på grund af højkvalitetsisolering
- Temperaturområde: 50 °C til 300 °C
- Dør hængslet højre / dørhåndtag venstre
- Med dørbelysning
- Nem flytning ved at rulle
- 4 Ruller med 2 bremser
Kvalitet
- Dørhåndtag lavet af rustfrit stål
- Højtydende dampsystem
- Automatisk dampkontrol og luftklap
Madlavningsmuligheder
- Madlavning / stegning / stødning / grillning
- Bage
- Dampning / affugtning
- Afrimning
- Langsom madlavning
Forbindelse:
- Ydeevne: 15,50 kW
- Elektrisk forbindelse: 380V / 3N/PE / 50 Hz
- Med vandtilslutning og vandafløb
Dimensioner
- Eksterne dimensioner B x D x H: 1.100 mm x 1.350 mm x 2.200 mm
Bemærk
- Vi anbefaler udelukkende at bruge varen med afkalker, ellers kan varen blive beskadiget.
- Dette apparat kræver en fast vandtilslutning!
Levering
- Inkl. motorhjelm og proofer
Retningslinier
- CE i overensstemmelse med forskrifter
- Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed
- Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder
Teknisk data
Dimensioner
Bredde | 1.100 mm |
---|---|
Dybde | 1.350 mm |
Højde | 2.200 mm |
Detaljer om køkkenskabe
Inklusive holder | 10x DA 60x40 |
---|---|
Maks. temperatur | 300 °C |
Enhedstype | Konvektionsovn |
Damp generation | Justerbar direkte indsprøjtning |
Detaljer proofer
Bredde | 1.000 mm |
---|---|
Dybde | 1.300 mm |
Højde | 710 mm |
Antal indsatser (EN 60x40) | 12 |
Strømforsyning
Effekt | 15,50 kW |
---|---|
Spænding | 380V |
Fase (n) | 3N/PE |
Frekvens | 50 Hz |
Vandforbindelse | 1/2" tommer |
Levering
Forsendelsesmetode | Speditør |
---|---|
Leveringsbetingelser | samlet |
Vægt | 450 kg |
Hent
Download / eksploderet tegning
Download / eksploderet tegning
Din pålidelige partner
- Bedste pris/ydelse
- Kundetilfredshed
Dine fordele
- mere end 12.000 varer tilgængelige med det samme
- Gratis forsendelse inden for Tyskland
- inkl.
- Top mærke kvalitet
Mangler du produktoplysninger?Skriv venligst direkte til os her >
RRP 133.057,29 €*