Dehydratorer

Til professionel tørring med vores fødevaretørre

Forsigtig tørring af mad med GGM Gastro fødevaretørre

Mad er nødvendigt til forskellige lejligheder. Hvis du for eksempel vil spise müsli med tørret frugt, skal vandet først fjernes fra frugten. GGM Gastro fødevaretørre bruges til en sådan konserveringsproces.
De er ideelle til opbevaring af frugt, grøntsager, svampe, krydderurter og mange andre fødevarer.
Tørring af maden er særlig skånsom. Dette har en positiv effekt, da næringsindholdet kan bevares, så tørret frugt eller grøntsager for eksempel kan bruges positivt til en sund og afbalanceret kost.

Tør store mængder mad på ingen tid med fejlfri funktion

GGM Gastro fødevaretørre er kompakte og kraftfulde apparater, der sikrer pålidelig tørring af forskellige fødevarer. Disse kan derfor holde længere og kan behandles på forskellige måder.
GGM Gastro fødevaretørre betjenes via en digital skærm. Afhængigt af modellen har denne skærm allerede forskellige forudindstillede tilberedningsmetoder, hvoraf den rigtige let kan vælges.
En manuel termostat sikrer nøjagtig temperaturkontrol. Ved levering medfølger forskellige tørrestativer, hvor de forskellige fødevarer placeres til tørring. Takket være den store samlede tørreflade kan en større mængde mad tørres jævnt på samme tid.

Sikker og praktisk - perfekt til gastronomisk brug

I kombination med den høje kvalitet gør fødevaretørrene dem perfekte til professionel, kommerciel brug. Skridsikre gummifødder sikrer en stabil og sikker position på næsten enhver overflade, så der altid kan arbejdes sikkert og behageligt med tørremaskinerne.

Mere plads med vores udvidelsessæt

GGM Gastro tilbyder en udvidelsessæt som en praktisk tilbehør. Det skal bemærkes, at dette er kompatibelt med den tilhørende fødevaretørre.
Dette udvidelsessæt fordobler den tilgængelige plads og sparer energi. Dette gør det nemt at opbevare mere mad uden at skulle bruge to separate apparater. Med deres ydeevne og kvalitet beriger GGM Gastro fødevaretørre forskellige cateringområder og sikrer pålidelig tørring af en bred vifte af fødevarer.