Komfurer

Elektriske og gasovne til det optimalt udstyrede køkken

Indfør disse kvalitetsgrundlæggende fra GGM Gastro i din restaurantvirksomhed

En god ovn er det vigtigste i professionelle cateringkøkkener. Afhængigt af cateringvirksomhedens behov er der forskellige modeller at vælge imellem. Uanset om det er gas- eller elektriske ovne, gulv- eller bordmodeller, tilbyder GGM Gastro et bredt udvalg af forskellige ovne. GGM Gastro's sortiment omfatter både forskellige gasovne og elektriske ovne. Disse fås som stabile gulvmodeller, som kompakte, pladsbesparende bordmodeller eller som kombination af bordmodel og understel. Afhængigt af driftstilstanden er der kogeapparater tilgængelige med forskellige kapaciteter, op til seks separate plader. Disse kan styres uafhængigt af hinanden.

Vælg den rigtige elektriske eller gasovn fra et bredt udvalg af modeller

Hos GGM Gastro finder restaurantejere blandt andet gasovne eller elektriske ovne af europæisk produktion. Et kabinet af høj kvalitet i rustfrit stål giver apparaterne en særlig høj modstandsdygtighed, robusthed og holdbarhed. Støbejern til plader og brændere muliggør perfekte resultater med optimal varmeudnyttelse. Også særligt miljøvenlige modeller med lavt energiforbrug er tilgængelige i butikken.

Elektrisk eller gasovn? Funktionerne på et øjeblik!

Hos GGM Gastro fås elektriske ovne med både runde og firkantede kogeplader. De har normalt en tæt kogeplade, støbt i ét stykke, med op til seks effektniveauer for hver plade. Ovnene er udstyret med en sprøjteskærm, en sikkerhedstermostat og en kontrolampe for ideel og sikker brug af de elektriske ovne. GGM Gastro gasovne fungerer som standard på naturgas. De kan dog også konverteres til propan. Apparaterne betjenes via en ventil. Funktioner som automatisk gaslåsning, sikkerheds- og termokoblinger og en sprøjteskærm understøtter sikker brug af gasovne.

Særligt fordelagtigt: hygiejne og udseende

Teksturen på overfladerne af GGM Gastro gas- og elektriske ovne gør dem nemme at rengøre. Dette gør det altid muligt at opfylde de strenge hygiejnekrav i cateringbranchen uden meget besvær. Ovnene vises i de enkle, kvalitetsdesigns fra de forskellige GGM Gastro-produktlinjer.