F. DICK | ErgoGrip - Udbeningskniv - fleksibelt blad: 150 mm

Ergogrip-knive - skinnende udseende og særlig skæreskæreevne

Udførelse

• Fremstillet i Tyskland

• Serier: ErgoGrip.

• Håndtag i Blå

• Ergonomisk håndtag for ideel balance

• Ideel til at fjerne knogler, da den semi-fleksible, tynde klinge muliggør præcise snit og tilpasser sig perfekt til det materiale, der skæres i.

• Kniven kan føres tæt på benet uden at vippe og giver dermed et højt kødudbytte

• Den spaltefri forbindelse mellem håndtag og klinge sikrer absolut hygiejne

• Klingen med en klingehårdhed på 56° HRC kan genskærpes ekstremt hurtigt og nemt

Kvalitet

• Bladet er slankt slebet, kniven er optimalt afbalanceret og spidser sig til spidsen

• Det skridsikre plasthåndtag garanterer maksimal sikkerhed, når du skærer

• NSF-certificeret.

Dimensioner

• Eksterne dimensioner B x D x H: 280 mm x 22 mm x 38 mm

• Bladlængde: 150 mm

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder