Indukční fritéza - 30L - 10 kW - s automatickým zvedacím systémem

Výhody produktu

• Automatické a individuálně řízené zvedání košů - už žádné připalování při smažení - koše se zvedají automaticky pomocí funkce časovače.

• Krátká doba ohřevu díky povrchové indukci, která vytváří tepelný vír, jenž rovnoměrně rozděluje teplotu ve fritovacím oleji

• Snížení obsahu škodlivých látek odváděním zbytků po smažení do studené zóny

• Bezpečnostní zařízení pro vypnutí napájení při vertikální poloze topných těles

• Vhodné pro použití s tekutým olejem a tuhým tukem

• Fritéza spotřebuje o 30 % méně oleje

Provedení

• Podlahový přístroj

• Automatický zdvih koše

• Kapacita: 30 l

• Dotykový ovládací panel & ruční otočný knoflík

• 5 vlastních předvoleb

• Sledování množství oleje pomocí vestavěného senzoru

• Plynulé nastavení teploty pomocí otočného knoflíku

• Teplotní rozsah: 60 °C do 190 °C

• Se zabudovanou ochranou proti přehřátí

• Vestavěný senzor teploty oleje

• Funkce časovače od 0-120 Minuten

• Funkce automatického vypnutí

• Podskříňka s dvířky: nádoby na sběr tuku, žádný využitelný prostor!