Dry Aging Meat Maturing Cabinet 0.68 m - with 1 glass door - stainless steel

Provedení

• Skříň na zrání masa

• Vyrobeno v Evropě

• Barva Stříbro

• Brutto objem: 1.264 l

• Ovládací panel s dotykovou obrazovkou LCD

• LED osvětlení

• Velmi malý úbytek hmotnosti během zrání.

• Ideální řešení pro profesionální použití

• Individuálně nastavitelná teplota a vlhkost univerzálně použitelná

• 1 skleněné dveře

• Termostat pro zajištění konstantní vnitřní teploty

• Digitální a přesné zobrazení vlhkosti

• Vysoká energetická účinnost

• Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)

• Snad se čistí

Kvalita

• Tělo je z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304

• Silné a stálé chlazení

• Tichý provoz

Chlazení

• Automatické odmrazování

• Chladivo: R290

• Teplota: 0 °C ~ 6 °C

Připojení

• Výkon: 870 Watt

• Elektrická připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 687 mm x 868 mm x 2.130 mm

Rozsah dodávky

• 2 rošty

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám