Skříň na suché zrání masa - 1,0 x 0,69 m - se 2 skleněnými dveřmi

Provedení

• Skříň na zrání masa

• Kameny křišťálové soli na zadní stěně zajišťují klima solné jeskyně a intenzivní vyzrálé aroma

• Suché zrání

• Velmi malý úbytek hmotnosti během zrání.

• Ideální řešení pro profesionální použití

• Individuálně nastavitelná teplota a vlhkost univerzálně použitelná

• Brutto objem: 1.300 l

• Barva: černá

• Skleněné dveře: 2

• Digitálně řízený termostat zajišťující stálou vnitřní teplotu

• Digitální a přesné zobrazení vlhkosti

• Vysoká energetická účinnost

• Vysoký výkon s nízkou spotřebou energie (šetrné k životnímu prostředí)

• Snad se čistí

Kvalita

• Tělo je z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304

• Silné a stálé chlazení

• Tichý provoz

Chlazení

• Automatické odmrazování

• Chladivo R290 / 150 g , bez freonů

• Teplota: 0 °C ~ 5 °C

Připojení

• Výkon: 600 Watt

• Elektrická připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 1.000 mm x 695 mm x 2.150 mm

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám