Setrvačníkový kráječ - nůž: Ø 300 mm - červený

Výhody produktu

• Hydraulická rukojeť - Pomáhá fixovat masné výrobky na místě a usnadňuje tak práci

• Integrované ostřicí zařízení - Umožňuje ostření čepele bez nutnosti jejího vyjmutí

Provedení

• Kráječ se setrvačníkem

• Italský design

• Barva: Červená

• Vhodné příslušenství k UAS300

• Velmi jednoduché ovládání

• Vhodné zejména pro lahůdkářství, delikatesy í a řeznictví

Kvalita

• Hliníkové & lakované ocelové tělo

• Gumové nožičky pro bezpečnou stabilitu

Zvláště vhodné pro

• Masné výrobky jako například: syrové / uzené / vařené - šunky / slanina / pečeně

• Masné výrobky jako například: salámy / Chorizo / Sucuk

Řezací zařízení

• Přesné řezání

• Ochranný kroužek kolem čepele

• Průměr nože: 300 mm

• Tloušťka řezu: 0 - 20 mm

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 716 mm x 557 mm x 563 mm

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám